情人節當然要來點巧克力做甜點啦..

今天番媽做的是美國男人最愛的

巧克力富奇Chocolate fudge夾心

Chocolate Fudge 夾心所需的材料(ingredients)有:

one pack of Brownie mix(一包布朗尼粉)

1/4 cup water(四分之一杯的水)

1/3 cup vegetable oil(三分之一杯的油)

1 egg(一粒蛋)

夾心所需要的材料有:

4 OZ cream cheese(四盎司的奶酪)

1 tablespoon unsalted butter(一湯匙無塩奶油)

4 Marachino cherries with juice(四粒野樱桃和汁)

3 tablespoons Organic Apricot Preserves(三湯匙杏子醬)

1/4 cup powdered sugar(四分之一杯的糖粉)

6 mini marshmallows(六小粒的綿花糖)

作法:

首先先把布朗尼粉加上水,蛋,油,混合拌勻,

在烤盤上噴點油,把調好的材料倒入!

烤箱預熱325度F烤四十分!

出爐放涼!

接下來做夾心餡,

將奶酪,化的奶油,野櫻桃切細和一湯匙的汁,杏子醬,糖粉,用電動攪拌器打勻,

把打好的夾心餡,夾在兩片的富奇(Fudge)當中,

祝大家情人節,甜甜蜜蜜,

幸福美滿!