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2015/09/10 02:40:07瀏覽689|回應4|推薦49 | |
每個周末做到不想吃的美式鬆餅~(番媽亂搞法:外加蔓越梅干與瘋糖) 台灣朋友很好玩,都會問我一些美式餐點的做法?? 太難的我真的不會,我都是做那超簡單, 有英文食譜,材料不能太多, 做的時間不能太長, 我那有那"米國“時間在那兒慢慢煮, 兩歲老三是屬於”不能餓“的那一型, 會一直在那裡哎哎哎~ 有天聚餐朋友問我,上頭那鬆餅如何做?? 很簡單,材料只有兩樣:鬆餅粉和水,那個牌子? 我是不知道妳喜歡那一個牌子,但是歐八家只吃這個牌子~ 請依照盒上指示的水量下去調~ 然後倒在預熱的平底鍋上,請先放點”奶油“ (我婆婆說的:要不然歐家人沒有人會吃妳做的!) 等到起泡泡了!如下圖,再翻面! 等個幾秒鐘就好了~Do not overcook it! 請記住一個很重要的要訣: 做美式鬆餅,只能翻一次, 要下定決心, 不要翻來又翻去, 要不然鬆餅會花瘋唷~ 閃! |
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