字體:小 中 大 | |
|
|
2020/03/30 16:20:39瀏覽1049|回應1|推薦32 | |
美式左宗鷄 來做做歐八唯一會吃的中式調理左宗鷄吧! 用美國超市Wegmans出的左宗醬來調味, 口感超像中國餐廳賣的! 所需的材料有: 鷄胸肉2塊 玉米澱粉1/4杯 薑末1湯匙 蒜末3瓣 油8杯(油炸用) 左宗醬5湯匙 紅辣椒適量 作法: 鷄胸肉切塊。 灑上玉米澱粉,沾滿沾足。 中火熱鍋放油, 等油燒熱,把肉放入進去炸到金黃, 撈起備用。 中火起炒鍋, 放一湯匙剛炸剩的油, 放入薑、蒜末炒香, 把肉放入拌炒30秒, 加入左宗醬,熄火,炒匀,灑上適量紅辣椒。 上桌。 昨日花況 |
|
( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |