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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 車貸利率怎麼算,低利諮詢 針對中國國民黨立委蔡正元、前立委邱毅近日連續指控民進黨總統候選人蔡英文炒地皮,民進黨提告並提出國民黨的五大錯誤,邱毅等人也提出誣告,台北市長柯文哲今(15)日對此表示,蔡英文那些地一定是他爸爸買的「用膝蓋想也知道」。 柯文哲今天出席台北市保母媒合平台啟用記者會,會後受訪時媒體詢及中國國民黨批蔡炒地一事的看法,柯文哲想了一會說,因為他沒有時間看call in節目,還問記者那是怎麼回事?後來說「我跟你講,那保證不是蔡英文買賣,一定是他爸爸買賣的,這用膝蓋想也知道」。 柯文哲表示,他在新竹也有一塊地,「怎麼可能是我去買,一定是我爸爸去買,我怎麼有時間去看,我猜啦,蔡英文那些(地)一定都是他爸爸在幫她買的,她怎麼會有時間去買那個?」。 柯文哲表示,這個也沒有什麼,父母常常….,他爸爸每次都幻想他會回新竹開業,但他(爸爸)已經幻想二十年了,最後還是沒有實現。 前總統李登輝孫女李坤儀今天大喜完婚,柯文哲也獻上祝福,「願天下有情人終成眷屬」,隨即又補上一句,「願天下眷屬都是有情人」,這樣更好。 媒體詢問,是否有考慮去晚宴致意一下?柯文哲直言,「人家也沒有請我」,至於下午有人在李坤儀濟南教會的婚禮上鬧場抗議,柯文哲說「人家結婚,你去抗議幹什麼?」。 也許你還會想看 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |