外國人蒸的蘿蔔糕

家裡的人口簡單，所以對於家事一直是很有默契的安排著，我負責煮飯菜，媽媽負責洗碗，老三負責倒垃圾，這幾天天氣冷老媽從白天跑到晚上整天看不到人，老媽從未出門工作是個標準的家管兼有名的番婆，一切都不按照常理做事情是她的招牌，這天我很無耐的洗了兩大鍋的碗，好不容易看到老媽拿著大袋子從我面前走過，我可就叨唸了出來說：「妳又要跑去那裡？家裡的事情都不做。」

老媽一幅理所當然的態度說：「我要去拿外國人蒸的蘿蔔糕。」

我是一臉霧殺殺的說：「啥外國人蒸的蘿蔔糕？」

老媽說：「就是那個老點傳師家裡的外國人呀！點傳師說要給我蘿蔔糕咧！」

客家人向來很照顧鄉親，過去家裡每逢過年過節阿婆也會蒸很多年糕分送親友，這次勞煩到一貫道的點傳師要送我們家年糕真的很感動，而媽媽說的外國人應該是點傳師家中的外勞吧！我便隨口問說：「那外國人是那一國的外勞呀！」

媽媽一邊走一邊回答我說：「呀知！」人很快就走了，我只好乖乖的又再洗了一鍋的碗。

到了傍晚開了冰箱仍然沒有見到蘿蔔糕，心中犯了嘀咕老媽給人家耍著玩咧！偷懶跑去玩不做家事，還理由一堆，猛搖頭的我直等到晚上才看見老媽，我又叨念著說：「妳真會跑，外國人蒸的蘿蔔糕呢？」

老媽理由可多咧，大辣辣的說：「我一早就去拿蘿蔔糕了，點傳師跟我說菜頭在市場、米粉跟香菇在超商，所以我又走啦！中午我又去了，看到那兩個外國人正在煮一鍋的米漿、我又走啦！剛剛才去拿回來了。」

我一聽有點想暈倒的感覺，嘴裡叨念著說：「什麼跟什麼呀！怎麼米漿要先煮熟呢？以前阿婆教我的不是這樣子做的呀！」想起以前米漿是到豆腐店裡磨好來，然後把蘿蔔弄成絲狀後跟米漿一起撲在容器裡，如果要放香菇跟香蔥的話就要先炒過，現在的米漿不用磨，市面上有可調和的米粉取代，聽到外國人的做法就覺得這蘿蔔糕的味道恐怕不是我想的那種，但是想到是點傳師的愛心就不敢多說話，想必點傳師原本想請老媽去好好指導外國人蒸蘿蔔糕又不好意思說，就哄老媽說是要送她蘿蔔糕，沒想到一根腸子的老媽還真得只是去拿蘿蔔糕。

第二天一早就煎了幾愧給老爸吃，老爸吃完後把空碗拿給我，我順勢問說：「好吃嗎？」

老爸眼睛眨眨說：「好吃！」

我笑說：「點傳師送的。」

老爸一臉恍然大悟的說：「我就說嘛！妳沒事買這種蘿蔔糕回來是怎麼樣。」說到這裡就停了，大家都顧忌是點傳師的愛心不敢多說。

我吃了幾塊後就跑到對面早餐店買一杯溫咖啡跟三明治，怎麼形容這種蘿蔔糕呢？看不到也吃不到蘿蔔絲，有好多香菇渣，老媽說外國人先把蘿蔔絲跟香菇煮到乾，在把調好的米粉放進去再煮滾，然後再拿去蒸，老三說沒吃到水份的感覺，我還是再次強調這是外國人蒸的蘿蔔糕，點傳師的愛心，大家都乖乖吃了好幾塊。

我想這才乖嘛！誰說另類的蒸法就不好吃呢？暖的是心意才重要。