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2008/04/25 15:29:23瀏覽883|回應0|推薦0 | |
以下這則新聞挺有意思的,因為玩香冶煉香之故,對於香訊總多一點敏感度。基本上台灣並不是精油萃取的原生地,但例如原生在台灣的香茅、樟腦油萃取倒是值得多些關注,也是人文的一部份... 重啟香茅窯 雙湖續飄香 【2008/04/19 聯合報】@ http://udn.com/ 台灣香茅曾引領風騷登上世界第一,80%來自苗栗山區,三義鄉雙湖村民羅萬真不忍見它落沒,重啟香茅和炭窯,還與農友訂約契作兩甲香茅田,讓山區接續飄香。 「煉香茅時,方圓一公里都聞得到香味」羅萬真說,這是他幼時熟悉的香氣,台灣在民國40到50年間,香茅油產量居世界之冠,苗栗三義是主產地,加上煉樟腦油、檜木油等,帶來山區盛極一時的產業。 他家中仍保有木炭窯和完整的煉香茅、樟、檜精油設備,有當年台灣農林公司向他父親收購香茅的單據;他開設「茅鄉炭坊」除了緬懷,也朝向成立香茅博物館,為發展地方觀光和特色產業盡一分心力。 他說,苗栗客家山區對台灣早期經濟,做了極大的貢獻,清朝即有樟腦、炭窯、製陶,日據時太平洋戰爭期間,因樟腦、香茅能驅蚊,樟腦還有治腹痛功能,日本用來對抗虐疾、流行病,曾列為管制戰略物資。 光復後,香茅更進軍國際,40到50年間,當時工人一天工資約40元,香茅油一公斤300到400元,等於是工人的月薪,不過,民國57年,化學合成香料問世,做為香水來源的香茅油,每公斤跌到10元,讓香茅寮一間間關閉。 羅萬真曾離家工作,前幾年因年邁的父親需人照顧,他退休返鄉,投入社區營造課程,取得苗栗縣社區營造規劃師、休閒農業導覽人員,擔任鄰長,參與社區營造並重啟香茅窯、木炭窯。 幾年努力下來,到「茅鄉炭坊」旅遊、參訪的遊客增多,回流率高,除了賞景,更多一份對苗栗山區產業的認識和情感,每年客家桐花季,「茅鄉炭坊」都是重要的據點,參觀前得先預約0919706358呢! 「香茅產業,有存在的價值」羅萬真說,香茅、樟樟、檜等精油香氣,除了驅蚊蟲,還有安定緒的作用,近年來受歡迎,他重啟煉油,提供契作,創造在地就業,將朝向設立博物館,結合挑炭、挑鹽古道、步道、桐花林,為山區產業再開一片天。 |
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( 在地生活|桃竹苗 ) |