宜蘭好山.好水.好風景.更有美味又好吃的美食
今天要介紹的是冬山鄉好吃的魚
這是松樹門香魚養殖場所提供的試吃機會(拖了很久真抱歉!!!)
很榮幸也有機會品嚐新鮮又美味的香魚
魚都含有EPA和DHA，但其含量受到環境、魚種影響而不一，
魚不只對腦部正在發育的孩童有好處，對於孕婦、哺乳媽媽、
學齡青少年、中老年人或是癡呆症患者都有益處。
總歸一句吃了魚就是會頭好壯壯又聰明的 ^.^v
松樹門這次提供1包共有4條新鮮的香魚
自然的養殖不受污染越來越少.還有政府認證掛保證
產銷履歷驗證證書就是要讓消費者吃的安心又放心
選擇烹調的方式就是用烤箱來烤出魚的原味
每一條魚色澤明亮.鮮明.魚肉很有彈性.
還沒送入烤箱光是看到閃閃亮亮就大大加分ㄚ~~~
香魚沒有太多調味只灑上少許的鹽
烤箱不一會就傳出陣陣的魚香味了\(^0^)/
寶貝平時最喜歡吃魚了.聞到烤箱傳出陣陣香味
破不及待耐心的望著她最喜歡的魚了(像不像小貓咪ㄚ~~)
噹~~~~~廚房充滿著香魚的香氣(有夠香的)
輕鬆的幾分鐘整條魚就烤出金黃又香酥的色澤
寶貝看著烤好的魚,細細打量要從那裡下手
看來怎麼吃,吃的優雅這真的是我從沒想到的 ^.^
魚肉很鮮甜,Q彈又細緻,新鮮的魚就是不同~~~~~~~~~
這次烹調的方式只灑上少許的鹽,
這樣的吃法最能吃出魚的鮮甜與美味
原汁原味讓人能多吃好幾碗的飯ㄟ~~~
真感謝松樹門香魚養殖場讓我們試吃在地的美味,謝謝!!!!!!
也提供給喜歡新鮮又美味的各位做參考喔 ^.^
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食在好味道宜蘭冬山鄉好吃的魚-試吃報告
