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踏輕胡椒鴨試吃影片分享 》戶外野炊料理推薦,讓露營餐點更豐盛
休閒生活環保生態 2024/11/19 15:52:38

每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨湯底試吃心得露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨肉質口感分享

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕洋蔥鴨露營火鍋推薦

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨試吃口感分享

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨試吃評價心得

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“二月二,龍抬頭。”這是搬家的好日子。我選這天搬了家,朋友來“溫鍋”,送我兩盆三角梅。 它們各自纏綿到一起,高大、稠密,有形有致,像被拉長的繡球。油綠的葉子簇擁中,紅光滿面的花熱鬧喜慶,朵朵都由三朵小花、三條花蕊、三片苞葉,肩并肩、手拉手團聚而成。它們中許多都盡情綻放了,像蝴蝶,像蜻蜓,火紅的,斂翅落下便不肯飛走了。 陽光透過玻璃灑在陽臺上,蕩開一片白亮,籠罩著它們,雪白的瓷磚和墻磚,襯得它們綠紅分明,像一幀靜物油畫。時光在我身邊躡手躡腳地走過,我感到了靜與好,心底緩緩升起了如潮的感動。 美不見底,對,這一剎那,我能想到的就是這個詞語。 朋友見我發呆,含笑說:“三角梅又叫賀春紅,祝你們的生活越過越紅火。” “賀春紅”,我喃喃地重復著,更加癡了。 朋友他哪里知道,我少年時有一個女同學就叫這名,他的話一下子觸動了我,叫我想起了那個純真年代,那些散落在黔南群山和溪流中的日子。 那時我十二三歲,正在山上的物探隊子弟學校讀初一。初一就一個班,賀春紅是我的同桌,我們坐在右邊第三排。她的父親是漢人,母親是布依族,漢人的血與布依人的血在源頭上流到了一起,有了她和她的弟弟妹妹。 我見過她母親來學校給她送東西,她長得像她母親,面目黧黑,身材矮小,我們都懷疑是大山和又濕又重的柴草壓的。盡管她一出生便隨了母親的布依族,但她的穿著與我們一樣,沒有本民族特色,老師讓她起來回答問題,她開口就是濃郁拗口的當地土話。 漸漸地,我們聽說她的父親沒了,母親獨自一人拉扯著她姊妹仨。在寨子里沒了父親的孩子低人一等,處處都受到歧視,就像我們兒時喊這類孩子叫“缺爹的”。但生活的陰影似乎沒投射到她身上,她給我們的印象是熱情、樂觀、開朗,略顯寬大的臉盤整天笑盈盈的。課間休息了,她和同伴們在樓前跳繩、踢毽子,兩只刷把子一蹦一跳,有時也和男同學打乒乓球,渾身上下洋溢著輕松與快樂。 她住的寨子離學校有十多里路,好一段都是崎嶇山路。那時學校無法住校,她在附近也沒有親戚,每天撒開腳板走來走去,常常是天沒亮出發,走到學校放亮了,坐下就捧起書瑯瑯誦讀。她的成績好,每次考試分數都叫我們這些男生羨慕嫉妒恨。聽說她母親三番五次要她輟學在家照看弟弟妹妹,她苦苦哀求,班主任也到她家里給她母親做工作,她才堅持讀了下來。星期天,對我們是徹底放松的日子,但對她卻是苦累深重的時候。她天蒙蒙亮背著大竹簍去打豬菜,到山上砍柴背回家,一趟趟地直到天黑,第二天再爬起來趕路上學。 又一次考試成績出來了,她依然是第一名,我們依舊恨得牙根癢。班里年齡最小的策勵當著我們面,惡作劇地在她課桌中央用粉筆龍飛鳳舞地寫了“缺爹的”。第二天一早,許多同學都看見了。 她滿面汗水地來了,走到桌前乍一看到這三個字,一下子愣住了,她慢慢地坐下,默默地伸出袖子反復地擦掉了。 我甚至不敢相信自己的眼睛,因為我看見她的臉上一直含著笑,就像平時一樣。班主任知道了,將她叫了去,我們都戰戰兢兢地等待著一場雷霆震怒,班主任卻沒深究此事,據說是她請求班主任不要這樣做的。 不久我轉學回到山東,再無賀春紅的消息了。幾年前我回黔南,聽同學說她后來考入了南京大學,先在高校教了幾年書,又逐弄著大潮去了海口。 我為她而欣喜,賀春紅就是三角梅,在那座遍地三角梅的海島上,有適合她的土壤和氣候,她也有幸一年四季都能看見三角梅,日夜在它明艷熱烈的照耀下,認真踏實地走著自己的路。 此刻,眼前浮現著賀春紅瘦小的身影,我想小至一個人,大到一座城市、一個民族,如果能夠擁有三角梅熱情樸實、樂觀奔放、頑強奮進的精神品格,那他們的未來一定美不見底。 >>>更多美文:心情隨筆

那一片云,那一陣風 是故鄉飄來的音訊 那綿綿的細雨 總讓人想起母親時 禁不住潸然淚下 還記得那條回家的路 那片夢中的樂土 那里擁有揪心的思念 是追尋久別的記憶 用鄉音與故土永恒的對話 古老的節日,有多少話 要對親人傾訴 一生有多少次遠離故土 要等到枯樹生根發芽 那是葉對根的牽掛 多少次默默整理行囊回家 再也壓抑不住 源自心靈深情的吶喊 停止奔波忙碌,回家看看 便勝過千言萬語 請好假踏上歸途 這是一條拼接幸福的路 找到時間與空閑 去親吻那山那水那人 聽爆竹聲,放煙花 >>>更多美文:優美現代詩

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