你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？

肉骨茶的由來

肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

• 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
• 豬五花肉 300-500 克
• 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
• 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
• 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
• 肉骨茶湯料一份
• 水 300 毫升
• 一顆整蒜頭
• 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

• 糖 (適量)
• 鹽 (適量)
• 白胡椒粉 (適量)
• 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。​
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作，享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。

總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站：
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高雄肉骨茶湯推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。臺北a1肉骨茶做法推薦

而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。新竹a1肉骨茶做法真空包外帶

所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。桃園乾肉骨茶真空包外帶

清晨 窗前的黃菊花 郁郁滑下 銀滴里 盈盈 鮮艷 倩影 讀 她的全部和那些飛舞衣袖 有 黃葉 滯留 強烈的表情里 一種收獲 心甘情愿 又一次 陽光燦爛 緋紅的 蠱惑 清明 還是奔放像暴風雨一樣 開始勃起的 邪思匝想 一次次 激烈的顫抖 那些歷史和現代的菊的顏色 一樣純碎 鮮明的黃色 懷想和單向的戀斯而已 穿過寂寞的窗口 熊熊燃燒的濃烈 侵占 理性 徘徊 中午 陽光已舊溫柔 有沒了 實現 距離 有多遠 猶豫 害怕 一種尚麗盎然的 黑洞 光明 一個黃菊花綻開的日子 廋俏的身影 一閃的夢 心中最最柔軟的 顫抖 跌入 美好的年華 一時 一世的 溫暖與繁華 >>>更多美文：現代詩歌

描寫景色的文案 1、冬天，鵝毛般的大雪紛紛揚揚地飄落下來。地上撲的是雪，厚厚的，軟軟的；房上落的是雪，白皚皚的，又松又軟；樹上蓋的是雪，積雪把樹枝壓彎了腰。太陽照在白雪山上，發出耀眼的光芒。 2、小河流經北基山的地段，河水在巨大的落差下，形成大大小小的深潭。水潭深不見底，終年碧綠，小河由此有了海洋溪的美名。五六公里長的河段，就有十來個深潭，潭水幽靜，倒影成畫。 3、十冬臘月天，雪堵著窗戶，冰溜子像透亮的水晶小柱子，一排排地掛在房檐上。 4、海是那樣美，那樣靜，可是，總能讓人發現她不一樣的美，讓我們共同感受大自然的美！將來，海會更加藍，草會更加綠，我們將生活在美的世界。 5、那陽光下淡紫色的溫柔，還不如更高處所看到的烏云，層層堆積翻卷著更來得壯觀和驚心動魄些。因為，看的人知道，這些黑壓壓在腳下翻卷的情緒，終會氤氳成風暴雷電，傾注到大地上給生靈帶來恐懼或災難。 6、開時間的牽絆，邀陽光作伴，約清風同行，收拾起行囊，我們去親近草原吧，去親近遼闊無邊的草原。 7、春天真是讓人舒服的春天，春天的景色真美啊！ 8、一個人莫名其妙開始發呆，不知道想些什么，又好像什么都沒想。總想找一個人傾訴，真有那么一個人時，卻又不知從何說起。也許無言才是最好的安慰，也許回憶是最好的結局。也許輕輕抬頭會有更好的風景。 9、一個人總要走陌生的路，看陌生的風景，聽陌生的歌，然后在某個不經意的瞬間，你會發現，原本是費盡心機想要忘記的事情真的就那么忘記了。 10、晴曉初春日，高心望素云。彩光浮玉輦，紫氣隱元君。縹緲中天去，逍遙上界分。鸞驂攀不及，仙吹遠難聞。禮候于斯睹，明循在解紛。人歸懸想處，霞色自氛氳。 11、或許，你是去過草原的。但，你沒有和我一起去親近過草原，沒有。 12、你當我是個風箏，要不把我放了，要不然收好帶回家，別用一條看不見的情思拴著我，讓我心傷。 13、雨更大了，房頂上，街道上，濺起一層白蒙蒙的雨霧，宛如縹緲的白紗。這時一陣風猛刮過來，那白紗裊裊地飄去，雨點斜打在街面的積水上，激起朵朵水花。 14、田野上，麥苗返青，一望無邊，仿佛綠色的波浪。那金黃色的野菜花，在綠波中閃光。 15、如果，我們不能聽見一枝折梅在手中哭泣的聲音，那么，上天又如何能聽得到我們的哀號？ 16、山風吹動晨霧，像一條條白緞，輕輕地，慢慢地，把錯落有致的村寨，纏繞上一層薄薄的柔紗。一幢幢別致風情獨特的竹樓，被寨邊大榕樹芒果園椰子林隱掩，滿眼望去，這里的一切都染成了翠綠。 17、五月的微風，飄著道邊槐花的清芬，輕輕地吹拂著路人的面頰與發鬢，吹拂著人們的胸襟，溫柔的慰撫，有如慈母的雙手。 18、當春姑娘還在家鄉的小河邊散步，觀賞著美景時，夏弟弟跳到小河里去喝水，惹得春姑娘生了氣，一撩衣裙，飄然而去。 19、讓我們在遼闊無邊的草原去感受草原的清新，在天蒼蒼之下去印證我們的渺小，在野茫茫之中去流浪，流浪成一片白白的云或是一只只歡快的羊，或是一株株柔韌的小草。 20、所以，我想約你去草原，約你去親近草原。 21、生命不是一場賽跑，而是一次旅行。比賽在乎終點，而旅行在乎沿途風景。 22、飛得越高，視野里所容納的山便越多。 23、突然，從積滿雨滴的云層里，從天地連接的縫隙中，發出了一聲巨響，轟隆隆！這是第一聲春雷，它打破了冬的沉寂，像一只正在爆炸的大球，在人們的頭頂上滾動著。 24、冷，天氣依舊是那么冷。但陽光畢竟是和煦的。晌午，太陽朗照著大地。金色的陽光，灑澆在曠野和屋頂上，灑落在人們的肩膀上和脊背上。一股熱乎乎的暖流在周身洋溢，頭昏昏然的，骨頭軟軟的，多么舒坦，多么愜意。 25、其實也知道，那些房基也是為了百年后代而建立的；那屋頂里也是有生命的，悲歡離合的腳本忙碌著一個個的生命過程。有時，平凡的日子里就有人會生出天大的愛恨情仇，驚心動魄地在人間傳誦著。 26、近了，近了，我已聽到春天的腳步聲了，這一切都報告著春天的到來，我整個心都飄了出去，飄到那鮮艷的花兒上，飄到那油綠的草地上。 27、初夏時節，各色野花都開了，紅的、紫的、粉的、黃的，像繡在一塊綠色大地毯上的燦爛斑點；成群的蜜蜂在花從中忙碌著，吸著花蕊，辛勤地飛來飛去。 28、可愛的春姑娘，邁著輕盈的步子來到人間，那一片生機的景象便隨之來到四面八方，整個世界像剛從一個漫長的睡夢中蘇醒過來。 29、而那靜謐的山野，卻千年萬年的守候著。一樣的山，一樣的水，一樣的春夏秋冬，一樣的風景，重重迭迭似曾相識。 30、雪后，那綿綿的白雪裝飾著世界，瓊枝玉葉，粉裝玉砌，皓然一色，真是一派瑞雪豐年的喜人景象。 景色的優美文案 1、青草、蘆葦和紅的、白的、紫的野花，被高懸在天空的一輪火熱的太陽蒸曬著，空氣里充滿了甜醉的氣息。 2、盛夏，天熱得連蜻蜓都只敢貼著樹蔭處飛，好像怕陽光傷了自己的翅膀。 3、我喜歡，我喜歡滿目蒼翠的夏天，因為夏天可縱情泳池游泳。夏天給孩子們帶來歡樂，他們是夏季里最快樂的天使。我喜歡，我喜歡狂風暴雨的夏天，因為夏雨是那么豪爽干脆。夏天的荷花給我們露出笑臉，夏天的荷葉向我們展示魅力。 4、初夏的陽光從密密層層的枝葉間透射下來，地上印滿銅錢大小的粼粼光斑。 5、夏天的夜晚，星星閃爍著亮晶晶的光芒，一點，兩點……閃爍不定，就像一只只淘氣幼稚，然而又充滿智慧的眼睛。 6、風，那么輕柔，帶動著小樹、小草一起翩翩起舞，當一陣清風飄來，如同母親的手輕輕撫摸自己的臉龐，我喜歡那種感覺，帶有絲絲涼意，讓人心曠神怡。享受生活，不一定要有山珍海味、菱羅綢緞為伴，大自然便是上帝所賜予人類最為珍貴的。 7、陣陣春風吹過大地，大地變綠了；吹過大樹，樹葉輕輕搖動，好像在跳舞；吹過小河，河水在歡騰地歌唱。 8、翻騰著的紫紅的朝霞，半掩在白楊樹的大路后面，向著蘇醒的大地投射出萬紫千紅的光芒。逐漸，撥開耀眼的云彩，太陽象火球一般出現了，把火一樣的紅光傾瀉到樹木上、平原上、海洋上和整個大地上。 9、那荷葉，大的似磨盤，有的舒展似傘，那荷葉上的水珠，有的像情人的淚珠，有的分散成細小的碎珠，在荷葉上滾來滾去，閃爍著斑斕的光彩，遠遠望去，在周圍的翠綠的群山映襯下，在紅紅的晚霞映照下，那一團團的荷花，像一團團紅云，一層層的丹霞，你看那一望無際的荷田，如胭如染，令人如入仙境。 10、清澈的空氣使大地廣漠無垠，把它無限地擴展開去。一切都在往遠方同去，而且在召喚人們也到大地的藍色邊沿上去。站在這地方看見太陽升起過十多次，每一次在我的面前總是誕生一個新的世界，充滿新奇的美麗。 11、迷離的夜空，灰黑色的天際懸著一輪金色的孤舟，載著滿倉的夢想，駛向云層深處；涼風微微的吹襲著黑夜的素紗，撣掉歲月的風塵；融融的月光靜靜的流淌，沖斷記憶的決堤；零星點點，柔柔的灑在樹葉上，泛出淺淺的綠；如華的銀色裹住一絲清涼，鋪設一地的奢華。 12、月光如流水一般，靜靜地瀉在這一片葉子和花上。薄薄的青霧浮起在荷塘里。葉子和花仿佛在牛乳中洗過一樣；又像籠著輕紗的夢。雖然是滿月，天上卻有一層淡淡的云，所以不能朗照；但我以為這恰是到了好處——酣眠固不可少，小睡也別有風味的。 13、月光是隔了樹照過來的，高處叢生的灌木，落下參差的斑駁的黑影，峭楞楞如鬼一般；彎彎的楊柳的稀疏的倩影，卻又像是畫在荷葉上。塘中的月色并不均勻；但光與影有著和諧的旋律，如梵婀玲上奏著的名曲。 14、梔子花沐浴在月光下，寒凝帶露，如一簾清遠的幽夢。竹影隨韻輕舞，如水月色輕輕穿過，回映著明月的清輝。萬物都在月色中豐盈靈動起來。俗世的喧囂與浮躁，猶豫與彷徨都消融在這如水月色中。頓然心悟，豁然開朗。如水月色，可飲。似水流年，可悟。靜立于花園幽徑，聽取靜默一片… 15、我喜歡借月色沉淀心情，如水月色，可飲。推開窗戶，任月色靜靜流瀉在肌膚上，輕盈飄逸的韻致，清新蘊涵的情調自然流淌在心際。月華如練，心情在月色中變的清朗而柔軟，恍然間生命中的種種感動和美麗靈動浮若。 16、最引人注目的是那潔白如玉的荷花，嫻靜、素潔，真是“出污泥而不染。”荷葉托著那些晶瑩、如瑪瑙般的露珠，又守護著亭亭玉立的荷花和胖胖的花骨朵，就簡直是一幅用大畫家的畫卷也不上的美麗風景畫。 17、再沒有比春雨洗浴后的青山更迷人了，整個山坡，都是蒼翠欲滴的濃綠，沒來得散盡的霧氣像淡雅絲綢，一縷縷地纏在它的腰間，陽光把每片葉子上的雨滴，都變成了五彩的珍珠。 18、一朵朵荷花含苞怒放，滿田野里的荷田閃爍著金光，一簇簇的荷花有的帶著水珠乍開，有的含苞吐蕾，有的像個含羞的少女似開非開。 關于景色的優美文案 1、湛藍的天際里掛著一彎曉月。夜，真迷人啊！瑩瑩的月光傾瀉在窗前，天空湛藍，月光如一層紗，薄薄的紗籠罩著斑駁的樹林，影影灼灼，點染著，在如宣紙般的大地上縱橫飄逸。 2、倚窗外望，月明如鏡，映襯著夜幕的神秘詭異。月，與萬家燈火交輝相映，如萬盞紅燭在與其對酒當歌，在歷史的窗欞里旋轉綻放。 3、月夜美，無數的百合此開彼落，圍成一叢燦燦的金蓮，如幽潭里熒光閃爍的靈珠，是漫漫長夜里的永明燈。淡雅、清麗的月。 4、月夜里，那肅殺的秋夜里，不時傳來幾聲野雁的哀鳴，那月明的透亮，一盞清幽的紅燭微光蕩漾，那一剎那，進軍的號角劃破了天空中泛青的云。 5、一彎拱橋對映著一彎曉月，橋下流水波光粼粼，曇花一般的月，在我眼中異香騰風，秀色媚景。 6、湛藍的天宇上嵌出一彎新月，如詩如畫優美靜謐。夜空點綴成了一彎淺淺的海，霧里忽隱忽現的白帆在微風中徐徐飄揚，一切的，只是用青綠的光輝勾勒出的素描，云潔白的倩影似乎也在月下添上了一抹淡淡的青煙。 7、在雨中，幾只鳥兒歡快地飛舞著。快地歌唱著，清脆的歌聲，音符蕩進我的心底，優美、愉悅交錯著。 8、大地萬物都徹徹底底地清洗了一遍，仿佛都換上了新裝，一切都煥然一心，郁郁蔥蔥，天也顯得格外地藍，格外的清新，一片欣然的景象。 9、城市華燈初上，點點如星光，一剎那如銀河瀉地，萬家已燈火，車輛往來穿梭著，如流星飛逝，城市的晚風中，風景無處不在，一個街燈既一顆星；一陣晚風，既一聲低吟淺唱。 10、夜的靜謐是風景，晝的明媚是風景。江花勝火紅，寒山傷心碧，空佇玉階白，西風殘照黃。處處皆風景，處處皆絕妙風景。 11、清晨，嗅著這徐來的清風，一片淺紫色的花瓣映入我的眼簾。它也和著風的節奏，在空中打轉，宛如衣著紫色長裙的俏女郎在舞池中翩翩起舞，四周回旋著圓舞曲優雅的旋律。 12、風景就是一座山的奇偉壯麗；是一朵鮮花的絢麗；是一棵松柏的常青，風景就像是一句安心的問候；一個微微的手勢。一處角落里的動人事跡。 13、勤勞的小蜜蜂也來到了丁香花家做客，不停地談笑著，臨走時，丁香花還送給了蜜蜂一身香甜四溢的花粉。蝴蝶為慶祝春姑娘的到來，跳起了美麗動人的舞蹈。 14、絢爛明媚的五月天空晴朗純凈的如一塊藍瑩瑩的玉璧。整個小城猶如被裝在一個藍藍的水晶球里，古色古香的亭臺樓閣如雨后一樣的清新。 15、一陣清風襲來吹皺了一片翠綠的水面泛起漣漪波光粼粼的那種璀璨的美如夢如幻。兩岸柔弱的阿娜多姿的翠柳隨風輕歌漫舞。 16、小園的景色，比想象的綠，綠色世界里溢出的那股泥土味，流過背著陽光的小土丘，一大片嫩綠涌入眼底，一粒粒草葉上滑落的雨滴，一朵朵淡黃的小花含著笑將露滴入另一處世界。 17、走過山頭，坐在夕陽勾勒的黃昏里，吹一縷向晚的涼風，聽樹葉婆娑著沙沙的聲響。望著天邊緋紅的落日漸漸西沉，透過頭頂的樹隙，仍有一抹余溫爬上微熱的臉龐。 18、鄉間那如銀河般的小溪，它清澈見底，清得能看見青褐色的石頭，能看見水利的沙粒和已經發黑的葉子，靜得像一面鏡子，映出了藍的天，白的云，綠的葉，太陽照在小河上，金色的光斑和銀色的光斑交錯著，照出了五彩的光。 >>>更多美文：唯美文案

人的一生，就是不停地遇到一些人和事，又漸漸地遺忘一些人和事，可是，總有一種遇見，剎那便能深深地刻進骨子里。 從以銅都和紅土地而聞名的云南東川歸來，有兩個畫面不停地在我的腦海中閃現：一個是紅土地高遠天空下的千年老龍樹，一個是想遇而未能的大井架。它們，在一部東川人引以為傲的微電影《遇見東川》中剛一出現，便喚醒了我記憶深處的某些東西。 也許，這與我的生活經歷有關。從中國著名的油城大慶，走進工業之城洛陽，再因偶然的機遇來到“天南銅都”東川，我發現，這三座城市，雖規模不同，卻有著相似的經歷和氣質：它們都曾創造工業文明的輝煌，憑借豐富的資源和先進的技術，在新中國成立之初，為國家建設做出過巨大貢獻，一個奉獻的是石油，一個奉獻的是重工業產品，一個奉獻的是金屬銅；正因此，它們在建設之初，獲得了全國各地的支援，匯聚了來自五湖四海的建設者，無數人的青春在此揮灑，不同地域的文化在此交融；它們也經歷過同樣的陣痛，當資源漸漸枯竭，當環境逐漸惡化，當重工業輝煌不再，它們都曾在轉型中掙扎，在創新中嬗變…… 1 來東川，很多人都見過千年老龍樹，在起伏的丘陵上，它枝繁葉茂地佇立著，見證著東川銅業的前世今生。 礦的歷史，深深烙在東川的史冊中。自3000多年前銅礦開采始，到秦漢時期，東川便已融入滇池青銅文明。銅的開采和使用極大地改變了古代東川乃至古中國的社會面貌。在東川銅文化紀念館里，直徑58厘米、厚3.7厘米、重83斤的“嘉靖通寶”銅幣，令所有參觀者嘖嘖稱奇，這是世界上最大的古錢幣，作為東川銅業中心區域的湯丹鎮，因此有了“幣帝故里”之稱。 清代，東川銅業更加興盛，滇銅京運支撐起了清王朝鑄制錢幣的“半幣江山”。電視劇中，清代子民手中掂著的一串串銅錢，其鑄幣材料多半來自滇銅，而滇銅多半又來自湯丹鎮。站在乾隆皇帝御賜的“靈裕九圜”御匾下，我仿佛看到了海拔超過3000米的湯丹鎮，這座云端之城光芒四射的金色歷史。 2 久遠的歷史終究難以觸摸，十年前從東川土地上消失的大井架，卻留在幾代東川人的記憶里，見證著東川從輝煌到沉寂。 曾在油城生活過的我，見慣了大大小小的井架，在我眼里，那不是冰冷的鐵，那份炙熱，就在這鐵架根植的大地深處。 20世紀50年代末，高60米的大井架，豎立在湯丹鎮海拔3225米的山上，它曾是亞洲最高的井架，見證著新中國銅業文明的騰飛。那時，東川到處都有銅礦石，1958年至1960年有萬人來此探礦，1959年有10萬人上山采礦。當時國家建設特別需要銅，而位于海拔2500米至2800米處的礦石中銅的含量最高，大井架每天源源不斷地把礦石從大山深處提到地面，冶煉后運往全國各地。東川礦務局，就是在這種背景下誕生的工業王國。因地處偏遠，這里閉塞而獨立：擁有大學以下的教育體系、醫療系統，設有公安分局、人民法庭……不少人一生都不曾走出過這里。 2000年，因資源枯竭、體制束縛，投產40年的東川礦務局破產，曾在體制內幸福生活的人們突然夢醒，大批職工失業，大批東川人走出了大山。隨后，作為東川象征的大井架也被拆除，一個時代宣告結束。 3 生活在云貴高原最具特色的紅土地上的東川人，從來就不缺少勇氣。 在外人眼中，東川土地貧瘠、干熱、泥石流頻發，然而，當你真正走進東川時，就會發現，這里充滿希望。 在東川的三天，我們馬不停蹄地參觀東川泥石流治理、植樹造林成果及生態公園建設、銅文化產業園建設，甚至干熱河谷農業示范區建設，我漸漸理解，這在其他地方并不鮮見的行為，對東川人來說，卻是一次艱難的新生。千瘡百孔的環境需要修復，城市需要轉型，豐富的旅游資源尚待挖掘，為了把一個不一樣的綠色東川展示給世人，他們從最基礎做起。那深藏于山中最美的紅土地，成為攝影家的天堂；那曾有泥石流咆哮的河谷，如今賽車轟鳴，似乎仍在傳遞著大井架所代表的東川精神：頭頂青天，腳踏云海；艱苦奮斗，自力更生；胸懷祖國，放眼世界。 東川再起，川流不息。 鏈接：在微電影《遇見東川》中，女主角江落雪遇到了喜歡自己的男孩劉因民，在男孩的帶領下，她看到了一個不一樣的東川。（注：因民和落雪，是東川礦務局兩座礦山的名字） >>>更多美文：寫景美文

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