沙發是客廳的絕對主角，一款好的沙發不僅用起來舒適，使用年限也長。時尚漂亮的外觀還可以收穫一波讚美，因此，沙發的選購上就需要特別注意。

在選購沙發時，如果知道從哪些方面去判斷好壞，就不會一臉茫然，也不會因為選到了高價低質的沙發而後悔不已。

判斷一款沙發的好壞並不難，但是如何挑選到品質優良的沙發工廠，就考驗你我的經驗了，從下面幾個方面入手，基本就能選到最優質的沙發工廠

1、沙發尺寸是否為客製化？

在選購沙發前，需要測量可放置沙發位置的尺寸，考慮清楚是否需要給前後左右留空，茶幾、電視櫃、茶幾或者立燈的位置是否需要預留，大概需要預留多少，再考慮是選擇123組合的沙發還是L型沙發更合適。

把尺寸記下來後，把這些需求跟工廠說，然後問工廠能否客製化尺寸，有個工廠是不做特殊尺寸，所以要問清楚喔。

2、沙發面料是否選擇多樣
沙發面料有非常多種，主要分為布沙發、皮沙發與貓抓布沙發，皮沙發的觸感親膚柔軟，擁有亮面的視覺效果；而布沙發是帶來霧面的視覺，紋理選擇多樣；貓抓布沙發是近幾年討論度極高的面料，擁有高抗汙與高耐磨係數，因此不管是有飼養寵物的還是有小小孩的家庭，都非常適合這類的高機能布料。

很多人選購沙發顏色時只考慮到自身喜好或者是否耐髒，沒有考慮到客廳的整體佈局。在選購沙發時一定要跟客廳的裝修搭配，可以根據窗簾的顏色、背景牆色、地板顏色來選擇沙發的相應顏色，一般是選擇相近色或者對比色，客廳色系以不超過三種為宜，建議拍一些客廳的照片，最好是把燈全部打開，連地板都要拍進去，這樣服務人員才可以幫你搭配出合適的配色。

3、沙發材料是否耐用
沙發用料是直接決定沙發使用壽命的關鍵，如果使用劣質的沙發材料，那會直接影響到沙發年限。而沙發是每天使用率最高的家具，因此選擇沙發時一定要選擇堅固耐用的材料。比如說木材的厚度、泡棉的密度或是打底的方式。沙發的保固也要特別詢問，除了保固年限外，保固的範圍也要特別注意，像坐墊泡綿是大家最在意的部分，一定要特別詢問是否在保固範圍內。除了考慮材質耐用性外，還要注意沙發材料是否有相關無毒檢驗。

版主前一陣子裝修房子，深知買沙發一定要到工廠直營的門市直接購買，因為種類多，而且跟工廠直營的廠商購買，後續的售後服務與保固都比較有保障，建議大家到工廠直營的商家挑選沙發。

這間位於臺北的展示間非常大推，款式選擇多，服務人員專業，是我第二次來買沙發的好店家。

就線上預約在周末前去給試坐，位置很好找，車子也好停車，賣場也夠大，每個沙發都好喜歡喔!!

現場的接待人員的也非常專業，像我詢問了很多有關沙發結構的問題，接待人員都會很詳盡的介紹，我的提問都可以很快回覆，對於我這種急性子的個性，簡直大加分。

之前去其他沙發賣場，感覺店員只想賣出沙發，都沒有好好介紹與回答沙發問題。

這間沙發工廠對於我們這種小空間的買家，服務真的很周到，對於不同裝潢需求的用戶都可以從中獲得很好的購買體驗，同類型沙發相比其他沙發賣場而言，CP值相對高，非常建議大家來這裡挑選家中的沙發。

尤其這間沙發工廠可以客製化任何的沙發尺寸，還可以依照你客廳的大小與配色來做建議，尤其小編的客廳尺寸偏小，賣場展示的對我來說都太大了

但是賣場服務人員會親自調整尺寸，給我最適合的大小，因為我選擇的為2人座的沙發，空間的運用就很重要了，所以前往賣場挑選沙發前，記得先丈量一下放置沙發的尺寸，這樣就可以現場討論出最佳的方案喔。

綜合評比：

我覺得沙發選得好對於家裡就是畫龍點睛的效果，家中的客廳只要經過精心安排，創造出最佳的居住的空間，好的沙發就是點綴空間的幫手。家是一個能讓彼此，都能感覺受舒服、放鬆的地方~~~選好沙發就是這麼簡單！

相關預約諮詢的聯繫方式如下，請大家參考喔

新北蘆洲家具行簡易單人課桌椅訂製不知道你是否有過這樣的經歷，逛家居店看到各種好看的沙發，超級喜歡，一旦搬回家，就開始捶胸頓足，發現尺寸不合適，和客廳不搭配。沙發是整個客廳的靈魂角色，但市面上沙發款式繁多，如何挑選到合適自己的沙發？讓我們一起來看看~

1、提前量好尺寸

為了避免以上的問題，新北家具行兒童家具訂製在購買沙發之前，你一定要提前量好。如果你有專門的設計師，可以依照設計師的建議來選購，如果沒有設計師，一定要記得先測量尺寸，然後根據空間來挑選合適的款式，特別是小戶型。

2、沙發款式挑選

沙發款式大致上可分為【兩人座沙發】、【三人座沙發】、【L型沙發】、【單人椅】，不同的戶型所搭配的沙發款式自然不同。

【方案一】小戶型適用：【兩人座】或【三人座】 新北新店三人沙發客製化

小戶型面積比較小，如果選擇大沙發會顯得很壓抑，因此兩人座沙發或者三人座沙發更適合小戶型的客廳。

【方案二】大又方正格局適用：L型或「3+2」 新北三重家具行嚴選賣家寢具推薦

當客廳空間夠大又方正，可以擺上一張L型大沙發，能享受可以坐又能躺的舒適。

新北土城家具行穿衣鏡工廠沙發要和客廳整體裝修風格一致，顏色相近。

3、分辨沙發品質好壞

對一般非專業的消費者來說，想辨別沙發的好壞有些許難度，可以透過幾種簡單的標準作為依據。

1）親自試坐

新北土城家具行穿衣鏡客製化在店鋪挑選的時候，可以親自去試坐一下，注意久坐起來或者用手下壓後，坐墊恢復是迅速還是緩慢。如果品質好的沙發一般不會產生噪音，並且被按壓也會迅速回彈的。

2）檢查細節

有些沙發會在不明顯的位置使用次等材料，新北板橋家具行大茶幾工廠所以一定要仔細檢查沙發不顯眼的位置，比如夾縫、連接處。如果連細節都做到完美的話，這樣的沙發是可以買的。

林小朵是一個混跡于職場不久的簡單女孩子，為人很低調，思想也十分簡單，從來不會被所謂的職場潛規則而費心思動腦筋。甚至都不相信，職場上會有爾虞我詐，勾心斗角。因為，在林小朵看來，大家都是出來混口飯吃，她常說的一句話就是：“哎呀，大家都不容易呀。”特別是加上自己有時候有點拖沓的聲音，怪不得同事小米總是說林小朵沒腦子，二呢。 林小朵確實有些神經大條，平時會有個別同事找她幫忙干各種她會干的或者壓根就跟她自己的業務范圍八竿子打不著的活，林小朵總是淡然的接受，用她的話說，就是幫助別人自己并不覺得吃多大的虧，不妨就當做鍛煉自己吧。其實，林小朵深知自己資質平庸，不可能在職場上平步青云，有很大的進步，自己也沒有那么高尚的夢想，只是平平靜靜，安安穩穩地過日子。 林小朵不知道自己將來會是什么樣子，但是現在確實很一般，長相一般，成就一般，學歷一般，家境一般。總之，就是一個十足的平常人。當然，林小朵也有著小姑娘的公主夢，每當看到小說里哪些唯美純潔的愛情，林小朵都會被感動，自己也很是向往，有時候看完一部電影，竟然會聯想一個晚上，有時候會自己想著想著就笑了，臉上還有一絲絲緋紅，十分羞澀。 只是林小朵也并不是花癡，她喜歡高富帥，她覺得這并沒有什么不對的，大家都喜歡，正所謂愛美之心人皆有之。只是，林小朵沒有那么過分，她做什么事好像都只是做到七八分，不冷不熱的，林小朵很享受這樣的狀態，她覺得這樣才有安全感。 所以，她總是很自然地想起古代相敬如賓的愛情，渴望一份平靜如水的感情，兩個人相依相守，走遍時間的風景，看花開花謝，看雨雪陰晴。不管經歷怎樣的動靜，都還是從一而終。有時候，林小朵的愛情觀會被室友棋子嘲笑，棋子說，林小朵就是太過理想化了，現今這個世界上根本就沒有這樣的愛情。現在都什么年代了，還那么保守，林小朵，你真是一個固執的老古董。 棋子說林小朵是古董一方面是嘲笑她，另一方面是羨慕，林小朵很明白，還有小小的得意呢。 棋子很了解林小朵，林小朵對棋子也不陌生。兩個人是大學同學，大學一起住了四年，彼此什么性情都一清二楚。 棋子跟林小朵不一樣，在感情上，她經歷得太多，由于出色的長相，不錯的身形，從大一入學開始，棋子的追求者就沒有間斷過。林小朵還清楚的記得，曾經的棋子是有著跟自己一樣的羞澀的，只是這幾年這個詞在棋子身上出現的頻率越來越低了，幾乎不易察覺了。林小朵會猜測，其實棋子有時候是在故意隱藏自己，隱藏自己的悲傷和快樂，好像那對她來說是一種罪過。 大一那年的冬天，北方特別冷，整個校園里都下了大雪，白茫茫的一片，來自南方的棋子十八年來從沒有見過那么大的雪，她很興奮，不停地央求林小朵陪自己出去看雪。出生在北方的林小朵對這件事不以為然，興趣實在是不是很大。無奈，棋子撒嬌的功夫，最終還是繳械投降，被棋子連拉帶拽地帶到操場。 清晨，校園里格外寧靜，兩個女孩子的笑聲久久回蕩在不大的操場。 后來，這一幕時常出現在林小朵的夢中，林小朵覺得這一段經歷是她與棋子最美好的的記憶的出發點，那段青澀時光自己永遠都不會忘記，真的很美好，很純粹，甚至連吵鬧都充滿陽光。 就是那天早上，棋子遭遇了生命中的第一場愛情，只是沒想到這段感情會讓后來的棋子發生那么大的改變，變得連林小朵都不認識她了。 真的很瘋狂。 真的很快速。 真的很難想象。 林小朵還記得，從男生宿舍拐角突然出現了一道身影，他是有著運動員的完美身形，林小朵至今都不是太記得男孩子的長相，當時因為年紀小，不諳世事的小女孩加上嚴格的家教和氛圍影響，林小朵是不太可能大方地看一個異性的。 后來，棋子就對這個黑影子一見鐘情。再后來，林小朵就徹底地解放了，不用陪棋子吃飯，不用陪棋子上課，不用陪棋子散步，甚至連去公共浴室，林小朵都不用陪棋子了。因為棋子身邊多了那道林小朵看不清楚的身影。 林小朵是安靜的，她知道應該祝福棋子，只是，林小朵總是不由自主地感覺不妥和不安，隱隱約約地感覺要出事。 從此以后，林小朵開始一個人獨來獨往了。因為林小朵聽過一句話，說是：不談戀愛的大學不是完整的大學。于是林小朵單純地想，別的女孩子也是會戀愛的吧。那么還是自己來的自由，所以，整個冬天，林小朵都是一個人，她會按時地出現在宿舍、餐廳，不上課的時候，多數泡在圖書館。 林小朵就像一塊小小的海綿，感覺自己這段時間吸收了好多營養，自己很知足。當然，林小朵也開始讀各種情感故事，張悅然、張小嫻、明曉溪、安妮寶貝等等，還有張愛玲、王安憶等等。 游走在別人的感情世界里，林小朵總是或淚流滿面或微微淺笑，或惆悵或心酸，或平靜或感動。 只是，林小朵沒有想到，這個冬天還沒有過完，棋子就出現在了她原本不太可能出現的圖書室門前。 林小朵一直覺得，棋子是明媚的，而自己是暗淡的。如果說，那一本本的線裝古書是自己的歸宿，那么舞蹈室、禮儀隊之類的才是棋子的舞臺。 棋子的突然出現，讓林小朵甚至有些措手不及。她不知道自己該如何安慰棋子。 黑影子還是選擇了離開，似乎走得很灑脫，自由自在。只是，林小朵沒想到他會走得那么干脆、那么快。 棋子對分手的始末始終只字未提。林小朵也從來沒有問過。雖然外界有各種傳說，但是林小朵都覺得那不可能是真的。 后來，棋子總是從林小朵身邊來來去去，因為棋子接二連三地戀愛，有時候林小朵會想，棋子會不會像自己一樣只是沒有看清楚男孩子的樣子，還是說，棋子看到的只是一個影子而已，因為她已經不會愛。 棋子總是不斷地從一段戀愛跳入另一場戀愛，大三的時候，棋子突然有段時間搬出去住了，毫無跡象的，只記得，有很長一段時間，每天晚上棋子都會打很長時間的電話，會很親密地稱呼對方。林小朵不知道有些話該不該說，有好幾次總是張了張口又默默地合上了。 后來發生了很多林小朵接受不了的事情，甚至用她小小的大腦都不會想象得到的事情。 學校里已經傳遍了，說棋子傍上大款了，是一個三十多歲的商人，而且馬上要結婚了，房子都買了。 林小朵不清楚自己到底是什么感覺。她寧愿這不是真的，可是有時候真相就是這么的殘忍，由不得你逃避。 棋子很少出現在學校里，一連三個月林小朵都沒怎么見到她的影子。半年來，棋子只有到期末考試才會參加，也很少跟林小朵打招呼，好像不認識似的。只是偶爾碰上一面，林小朵總是一下子捕捉到棋子眼神里的躲閃。雖然從穿著打扮上來看，棋子是變化不小，但是在這層表皮之下，林小朵總能感覺到棋子的空洞，好像在她身體的某一個角落是始終是空落落的，從來就沒有填滿過。林小朵當時說不清楚那種東西究竟是什么，后來才明白，那就是愛吧。 對于一個女子來說，沒有愛始終是不完整的，林小朵甚至不覺得棋子幸福，倒不是因為看似驚世駭俗的舉動，因為林小朵總覺得棋子的大張旗鼓其實只是用虛張聲勢來掩蓋自己感情資源的貧乏和精神領域的困窮。 終于，棋子成了大家的笑柄。她將穿了半年的香奈兒、背了半年的普拉達、用了半年的iphone，悉數捐給了貧困山區。之后的棋子依然跟原來一樣，依然貌美，依然活潑，只是在沒有了所謂愛情的光顧。 轉眼之間，大學即將畢業，大家都忙著找工作，林小朵也不例外，經過再三考量，林小朵還是決定回到家鄉發展。棋子依然在宿舍游蕩，幾乎每天呆在床上吃吃零食、上上網。似乎這一切忙碌跟棋子都是沒有關系的。有人說，棋子家境很好，早就已經將棋子的去向安排得妥妥當當。 林小朵沒有問過棋子，好像很多天沒說過話了，一下子就陌生了，不知道該說些什么。 林小朵總是解釋不了自己與棋子到底是怎么了。直到很久很久的后來，林小朵漸漸明白，有時候看似游離的狀態恰恰就是最親密的狀態。有一種不關關心其實是因為太在乎，害怕得到不想得到的答復。 離別的日子總是太匆匆。林小朵很快回了家鄉，開始了不好不壞的工作，還是原來的樣子，還是不緊不慢的性子，還是波瀾不驚的心境，還是泰然自若的自己。有很多時候，林小朵會在夏天，站在不大的窗戶前對著微微的涼風深深地呼吸，感覺自己回到了從前，跟棋子在一起的從前。 冬天來了，家里下雪了，這是林小朵第一次想起棋子。不知道為什么，感覺到很心疼棋子，那些年發生了那么多的故事；那些年，我們還年輕，我們急切地想要表現自己；那些年，我們都有著言不由衷和情不得已；那些年，我們至少是自己。 春天來了，林小朵準備去旅行，好久沒有出門了，感覺自己都要發霉了，林小朵的決定是偶然的，只是因為一個陽光明媚的下午，在微博上偶然看到的一句話：趁著我們還年輕，去見想見的人，看想看的風景。 于是，想都沒想，林小朵買了去北京的車票，坐的是最慢的火車，硬座票。上學的時候，離家遠，每次回家都要坐十幾個小時的火車，當時每次林小朵都忍不住抱怨，叫苦不迭。現在突然懷念起那種隨風而過的風景，想想都激動，還有一些久違的溫暖。林小朵毫無理由地開心起來了。 九個小時的車程，一路北上。達到北京西站的時候，天色已晚，林小朵想先找個地方住下，一個人背著大大的登山包在人群中來回輾轉，突然背后響起了一聲責怪：走不走啊你，不走讓開。 林小朵沒有回頭，走了兩步，愉快的心情被這聲呵斥打擾了，有些許不適應。不由自主地回過頭來，沒想到這一個回頭，讓林小朵在以后的日子里一下子豐富起來，好像這一個回頭就是一個鏈接，將過去和將來連在了一起，形成了一段長長的故事，它的名字叫：過去、現在和未來。 沒錯，就是棋子。 顯然，林小朵是驚訝的，她怎么也想不到會在一個陌生的城市見到一個熟悉的陌生人。會因為一個偶然的決定遭遇一個巨大的意外。 棋子告訴林小朵，自己從畢業以后就在北京漂著，一個人。 林小朵微微一笑，將當年同學們紛紛的議論一下子釋懷。棋子不是他們口中的富家女，只不過棋子在好像不該經歷的年紀經歷了她們大多數在那個年紀沒有經歷過的事。 她們聊了很多很多，像剛認識的時候一樣。后來，棋子告訴林小朵，其實那年大雪中遇到的那個男孩子之所以會選擇跟自己分手，是因為林小朵，他一開始喜歡的就是林小朵。棋子說，當年只是自己不甘心，覺得一見鐘情的應該是自己，那么驕傲的自己。她說，林小朵，現在我知道有些東西并不是你認為的那個樣子。 棋子說，高中的時候自己就喜歡過一個男孩子，那是最幸福的日子，只是彼此始終都曖昧著，沒有表白，她以為等到畢業，等到大學，他們就可以光明正大的為愛情正名。可惜的是，一上大學，對方就找了別的女孩子，從此棋子就不相信地久天長的愛情了。之后的那些男子，棋子說，自己也說不清楚是一種什么心理，棋子總是很快地跟他們告白，在他們受寵若驚的眼神里捕捉勝利的滿足感。 林小朵說，年少的時候，總是輕易地被自己感動，那只是感情路上路過的風景。 林小朵留在了北京，找了一份工作，與棋子重新租了一套公寓。生活還是像往常一樣平靜，只是比較忙碌了。棋子似乎更加忙，白天上班，晚上酒吧駐唱。 只是棋子再也沒有談過戀愛。她說，自己再也不會表白了。 林小朵說，棋子，你若有愛，無須表白。 后來，北京下雪了，林小朵路過公園，看到一堆男女手牽著手散步在白白的雪地。女孩子甜蜜而羞澀，那樣的微笑，是林小朵從來沒有見到過的。 然后，林小朵笑了，對著天空的雪，安靜地笑了：棋子，祝福你。

獲知高陵區成為白河縣對口幫扶單位，我在內心里百感交集。這百感交集源自于兩個原因：一是我個人對白河獨特的情感；二是由衷嘆服新時代各級政府對于全面建成小康社會，打贏扶貧攻堅戰的決心與躬行。 白河不易，白河人艱苦的故事讓我刻骨銘心。許多年前，我在西安結識我現在的妻子，她就是白河人。那時候，陪妻子回一次娘家，我們要在路上整整走兩天兩夜。先天一大早在西安火車站乘上綠皮火車至陽平關已是深夜。火車在那里作短暫停留之后，換了機車，往東至安康是第二天凌晨。我們從凌晨等到中午，才換乘一趟去襄樊的慢車坐至白河縣的冷水站。這趟慢車次次都是爆滿，人擠人，人挨人，想要挪動一下，都是非常困難的。記得有一年，我們帶著兩個才三、四歲的孩子第一次去外婆家。這趟慢車行至淙溪站臨時停車，有人卻喊冷水站到了。我和妻子擠不到車門邊上，又怕錯過站點，就把孩子請身邊的人抱著，在好心人的幫助下抬開車窗翻窗下車，然后再由好心人遞出孩子和行禮。誰知下車一看，鐵道旁立的站牌卻是淙溪！知道下錯了車，又慌忙把孩子和行禮遞上去，等到再把妻子抱起掀入車窗時，火車已開始啟動！于是好心的人們紛紛驚呼著伸出手，硬是把我也拽了上去。雖然有驚無險，但那一瞬間，卻真的讓人有命懸一線的急迫！其實這種事兒在乘車的人中經常發生，我們只不過趕上了親身體驗！到了冷水站已然下午時分，而妻子的家卻在一個叫葛花村的后山上。從冷水到葛花，要經倉上鎮、裴家鄉，還有90多華里。這一路沿線，甚至再往裴家里面走，沿路的溝溝梁梁、坡坡坎坎上都住有人家。那時候沒通班車，從冷水進后山，就只有步行或擋過往的農用車捎腳。婚后第一次去白河，我們就在這段路上出了狀況。當時，我們攔了一輛小四輪捎帶我們進山。但剛行至車主人所在的溝口附近，車胎卻爆了，小四輪的主人便站在溝口喊自己的女兒拿工具出來幫忙。女娃聽說是西安來的“稀客”，顯得異常興奮。她問妻子家住在“哪哈”？妻說裴家葛花。女娃就一臉自豪卻藏輕蔑地說：“后山老兒悶”！我當時沒聽懂。但小四輪的主人卻及時訓斥了自家的女娃。后來聽妻子說，“后山老兒”是住在前山的人笑話住在后山人的話兒。“悶”是這一帶人說話慣用的詞尾語氣，相當于“哦、喲、么”等，沒有實際意義。如此我才得以明白，那女娃臉上自豪又輕蔑的意思。可見艱難之下，地理相對優勢給人心理造成的暗示作用。小四輪的主人到底沒有修好車胎，但他知道我們是新婚回門，索性抹了兩個癟著的輪胎，就讓小四輪光著前面兩個輪轂，把我們連夜送往裴家鄉。那一程，小四輪的突突聲伴著嘩嘩流淌的河水，隨著九曲十八彎的山路回響在山谷中，一輪明月彎彎掛在谷上、繞在身邊，一路陪我們到了裴家。我心里過意不去，要給小四輪的主人加錢，小四輪的主人卻堅辭不受。只接了我另外給他的一包煙，說了“你這是好煙悶，我們吃爛蔫煙吃慣了的悶，可惜了哇！”我從那時便知，這里的人雖極度貧困，但卻熱情好客，篤禮崇義。 那天凌晨一點，妻子帶我到裴家集一熟人家里草草吃了點東西，夜里就在熟人處投了宿。第二天一大早，我們行色匆匆，步行十里平路，再爬山坡二里，總算到了岳父家。 白河民風淳樸，文化更是包容深厚，秦頭楚尾而秦風楚韻。走在山中，行在門前，無論認識與不認識，沿路的人家只要看見，便會笑臉相迎，帶著濃濃的鄉音招呼你：“拉（那）一鍋（個）喂？玩一哈（下）家里喝口水再走唦！”白河人有腌制熏肉和燒制白酒的習俗。熏肉是家常小菜，鄉親們幾乎每家都養豬，宰了之后腌制了掛在堂屋火坑的半墻里任它煙熏火烤，啥時想吃啥時拿下一塊便是。白酒是用拐棗或山楂燒制蒸餾的。頭道酒是好酒，一般要放在過年或有重要的事才拿出來喝。二道酒俗稱酒尾子，度數低，平時自家人在一塊，或家里來個閑散的熟人鄉親隨便助個興喝的。門上來了人，不管是熟人還是鄉親，謙和一句：“你來了稀客哇”，吃了晌午（也說早上）再走唦！來人若不推辭，主人家便從堂屋的半墻上取下一吊熏肉，于酒桶內舀了自制的“干楂酒”或拐棗酒的酒尾子煨在火爐旁，炒些木耳、香菇、魔芋之類的土菜，一場相聚相歡就此生成。大家喝著小酒，講著山里人的閑話神話，酒尾子的韻味便熱辣綿長。 有一次陪妻子回白河，我管人家喊“干老”的人從門前過身，岳父家的人留他吃飯并住了一夜。“干老”和我喝著酒尾子，對我講了許多白河縣的古今軼事、神話傳說。我聽得入心入肺，興趣盎然。非要讓他帶我去他講過古今的遺地去看看。第二天，征得岳父家人同意，“干老”真的帶我去了，這一去，就是好幾天時間…… 傳說和神話原始神秘，敘述和詮釋美輪美奐。我如今依然不能忘記的，莫過于在一個叫白河灣的地方，曾經注目過的一棵千年古樹。“干老”告訴我，那棵樹叫老君樹。 老君樹其實是一顆飽經滄桑的古老石楠。說是千年，恐怕年代更要久遠。它蒼骨虬枝、盤根錯節，四季常青，枝繁葉茂。伸展開來，有半畝地見方。遠遠看去，樹下有潭，潭水騰霧。蔥蘢如蓋又生風帶水。“干老”說：老君樹是白河縣的老爺樹，是山神。它知白河事，也知天下事。它護佑著白河人民，它也注視著天下蒼生。我的敬畏之心在那一刻油然而生。我仿佛聽到它在風中向我傳信：老者，地老天荒；君者，行健勢坤。白河人美水美山美，白河的將來一定會更美！ 此后二十年，隨著西康鐵路、西康高速連續建成通車，十天高速過境白河，襄渝鐵路復線和漢江水運碼頭的改擴建，白河山區的山里山外交通日趨便捷。昔日那種因山河阻隔而導致的行路難和貧窮落后的面貌早已一去不返。木瓜酒、黃姜等農特產名譽海內外，被源源不斷地運往山外，成為農業產業的支柱產品。進入新時代，隨著精準扶貧和脫貧攻堅工作的深入開展，大山深處的白河人陸續搬遷至城鎮或新型社區，住進了生活設施齊全的樓房新房。 領導苦抓、干部苦幫、群眾苦干的“三苦精神”，使白河的各項社會事業得到了日新月異的發展！繼往開來，如今的白河，正在以更加美好的身姿走入全國人民的視線，令世人驚艷！ 關中人說：“女婿頂半子”。我是白河的女婿，我感謝上蒼對白河的眷顧，更感謝黨中央在新時代的高瞻遠矚、勵精圖治！ 老君樹，這可是您多年前帶給我的風信？ >>>更多美文：心情隨筆

上海人對咸菜的感情是海枯石爛心不變的，咸菜大湯黃魚、咸菜炒肉絲、咸菜炒毛豆子、咸菜炒冬筍，用的就是上海人鐘情的雪里蕻咸菜。這與四川泡菜的腌制方法不同，其口感也不同。 現在菜場里賣的雪里蕻咸菜與過去不能比。過去菜場職工腌咸菜，下鹽后塞在一只只木桶里壓結實，層層疊疊碼到一個見不到陽光的地方——若是冬天，抽干水的游泳池就是碼放咸菜桶的好地方——腌足時間后，再分送各個菜場，一般是在晚上送貨，次日凌晨開賣。夏日的晚上，我們小孩子到外面乘涼，常喜扎堆在咸菜攤頭，偷偷從桶里挖出一根來嚼巴嚼巴。現在想想，真是饞死了。 現在腌咸菜的作坊大多遠在郊外。為了縮短腌制時間，個別不法商販就用油漆家具時打底色的黃納粉來增色——看上去很美，但“馬大嫂”買回家后一洗，水池里的水都黃了。這種咸菜吃下去，從口腔一直到大腸，想必都是蠟黃的。 農村里農民自己腌的雪里蕻還能依照古法。這種咸菜翠色輕閃，野風辣氣，香鮮生脆，切碎后與春筍拌來吃，是一款鄉情濃郁的時鮮，燒豆腐、燒河蚌、做咸菜塌餅，款款鮮味，無與倫比！現在網上也有賣的，上海浦東有微小企業出品，小包裝，質量頗佳。 我故鄉紹興盛產一種闊葉粗莖的雪里蕻，腌透后曬干，經過微妙的發酵與霉變，就成了披著薄薄一層鹽霜的霉干菜。今天，我們也可在飯店里吃到霉干菜燒肉這款浙東名菜，但不知為何菜單上都寫成“梅菜扣肉”——我以為純屬多此一舉，霉就是霉，霉是特色，霉是風味，是霉干菜與生俱來的生命基因！紹興人還用一種大葉芥菜來腌制霉干菜，味道最佳。 還有一種咸菜似乎也離我們而去，它就是咸白菜。是的，咸白菜是用入冬后經霜打過的矮腳青菜腌制的，私以為風味更佳。我媽媽是腌咸白菜的行家里手，是她老人家教會我如何鑒賞一棵清清白白的咸白菜。 小時候，每到秋風初起，江南的矮腳青菜大量上市，媽媽就去菜場拖來一筐。那時的青菜真便宜，一分錢一斤！她先把青菜攤在屋頂上沐浴金黃色的陽光，收去些許水分，然后在菜心菜葉之間擦上粗鹽，頭朝外，葉朝內，整整齊齊碼在一口大缸里。接下來，她擦擦額頭的汗珠，對我說：“去，爬到缸里，兩只腳用力踩！” 我天生文弱，面對這陣勢有點膽怯，又聽說菜場里腌咸菜的工人師傅都有足癬，且以為赤腳接觸鹽水后會痛得鉆心——媽媽不跟我啰嗦，將我一把抓起，往大口缸里一杵；結果，非但不痛，赤足踩在菜皮上還涼絲絲的怪舒服呢！媽媽見我慢騰騰的，讓我用力踩；我便加快了動作，咸菜亦因此而特別鮮美。最后，媽媽把我抱下來，在菜的最上面鋪滿掰下來的黃菜皮，然后抱來一塊石頭壓實。 一個月后，缸里漲起了青黃色的汁水，還“噗噗”冒出許多小泡泡，一股生澀的、酸溜溜的，但又極鮮香的氣息刺激著我的鼻孔。媽媽仔細看過，摘了一葉咸菜嘗嘗，莊嚴宣布：“可以吃了。” 我家的好日子開始了。咸白菜，生吃、煮著吃、炒著吃，愛怎么吃就怎么吃。但主流是煮著吃，盛在藍邊大碗里，挑一筷子雪白的豬油，看它在咸白菜上面冰消雪融，我已饞得口水連連了。若是生吃呢，我最愛吃咸白菜的心子，嫩嫩的，帶了一點酸味，我想象不出世界上還有比咸白菜心子更好吃的東西了；還因為親自踩過，吃到嘴里也別有一番滋味呢。一大缸咸白菜吃不完，媽媽就分送鄰居，大家都夸媽媽的手藝好。 吃到缸底，咸菜有點腌過頭了，微微泛酸，還有點陳宿臭，宜加紅辣椒炒來吃，也相當開胃。 媽媽還腌過彌陀芥菜。這種蔬菜很奇怪，與潮州人愛吃的青芥菜有所不同，菜幫上會結出一個個大瘤子，而這正是妙處所在：腌透后，將一個個瘤子割下來，切薄片，加糖加麻油拌透，生脆鮮口，咸中帶甜，是世界上最好的清粥小菜。因為不很咸，若是加點糖和醋，味道更美，可以空口吃。做榨菜也要用芥菜上的瘤子，但那可能是另一種更肥碩的芥菜吧。至于這種芥菜為何叫做彌陀芥菜，可能與佛教并無瓜葛，而是一個個突出的瘤子圓滾滾的，跟彌勒佛的大肚子很相似的緣故吧。從歷史上看，中國人在食物命名上是很具幽默感的。 >>>更多美文：情感日志