最美味的巧克力來自於 "Belgian-白儷人" "Belgian-白儷人無糖榛果巧克力" 無添加人工甘味料,使用麥芽糖醇(Maltitol)製成,低負擔,是喜好甜食巧克力愛好者與糖分管理者的福音;喜好巧克力卻又擔心糖分添加者,一起來沉浸在香脆甜滑的Belgian 白儷人榛果巧克力的幸福國度裡吧! "Belgian-白儷人無糖黑巧克力" 使用麥芽糖醇(Maltitol)取代人工甘味料製成,糖尿病患者也能適量食用。唯食用前仍須與醫師依個人狀況評估確認哦!"Belgian-白儷人巧克力"一貫的注重巧克力的優良品質,遵循的國際標準,不斷找尋最佳原料以達到高品質的基本要求。搭配特定的生產程序,提供最優質卻經濟實惠的巧克力。"Belgian-白儷人巧克力"不僅專注於研發高品質的巧克力,也致力於精美包裝,讓每位巧克力愛好者從視覺到味覺都能倍感禮遇。 巧克力小常識:.好的巧克力最佳保存溫度在+5°C ~ +18°C,所以在宅配時需要低溫配送。.即使在最佳保存溫度+5°C ~ +18°C內,仍盡量避免溫度高低變化,巧克力保持在恆溫狀況下能避免影響的風味。.當室內溫度高於25°C時,建議將巧克力以塑膠袋密封放置冰箱下層冷藏櫃冷藏。食用時先將巧克力放在室溫下回溫後再開封食用。.好的巧克力是使用可可脂所製成,可可脂在+25°C以上或+5°C以下就會油脂分離,待回溫後會在巧克力表層形 成類似白粉的結晶物,此狀況的巧克力仍可正常食用,僅在口味上不似新鮮巧克力般的美味。 (一般巧克力為棕櫚油或植物油等添加物所製成,故在高溫下不易油脂分離與融化。).購買巧克力後請盡量正面朝上放置,若於氣溫高於+25°C以上請儲藏於冷氣房或冰箱下層之冷藏櫃以確保風味。
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資料來源:7net