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2016/04/08 08:48:34瀏覽12|回應0|推薦0

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Glenfarclas格蘭花格在其他酒廠皆陸續被各大財團併購瓜分

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、逐漸失去獨立自主性的大環境下,仍然堅持著由家族獨立經營,遵循真正的傳統造酒工法。在百家爭鳴的產業裡面,Glenfarclas格蘭花格成為特立獨行的一股清流,但也只有真正不隨波逐流的行家,才懂得欣賞這樣獨特風格的酒廠。

總代理隼昌公司董事長鄭國隆表示,1969年的聖誕節,格蘭花格家族第四代傳人George S. Grant挑選一款格蘭花格酒藏中的佳釀做為家族賀禮致贈親朋好友,此飲品的特別口感廣受親友喜愛,甚至紛紛要求

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George S. Grant 推廣此款佳釀於眾人。此藏酒也是就是我們現在熟悉的 「格蘭花格105原酒 8年」。105的名稱亦可追溯至18世紀英國,依照當時的酒精濃度換算方式,現在的60%相當於105 proof(當時的酒精濃度單位);故格蘭花格以此酒精濃度105來命名。

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「105」這個數字不僅是格蘭花格酒廠劃時代的產品,更重要的是其充滿祝福與家族傳承的精神。獨特、別具風格的格蘭花格105原酒在今年105年更顯得別具意義,為慶

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祝民國105年,Glenfarclas格蘭花格隆重推出一款獨具紀念意義,陳年年分至少8年的佳釀-「格蘭花格原酒8年 壹佰零伍金璽紀念版」。

Glenfarclas 格蘭花格創廠於1836年,長久以來一直都是由家族獨立經營,目前已經傳承至第六代。素以高成本的優質的Oloroso雪莉桶威士忌聞名全球,擁有全Speyside斯貝賽地區最大直火加熱蒸餾器,相較於其他蒸餾廠廣泛使用的蒸汽式蒸餾器,傳統直火蒸餾器更須仰賴經驗來控制、判斷火候。同時,現今酒廠仍使用正統的舖地式(Dunnage)倉庫陳年,而不使用堆疊式(Racked)倉庫,就是為

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確保產品的陳年效果。而酒廠這一切高成本的繁複程序便是為了保留Glenfarclas 格蘭花格180年來的家族製酒傳統。

這是繼廣受好評的「105原酒8年精裝版禮盒」之後,再推出的紀念

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限定版佳釀。特別設計105年金字酒標,全球僅限量發行3,888瓶。套裝禮盒內同時搭配15年和25年的精選佳釀各一瓶(50ml/瓶),讓喜愛Glenfarclas 格蘭花格威士忌的品酩者一次可盡享三種不同年分的醇厚風味。
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( 興趣嗜好星座命理 )
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