字體：小 中 大 |
|
|
|
| 2015/12/09 07:21:35瀏覽68｜回應0｜推薦0 | |
|
全台灣美食優惠卡 點下面網址立即擁有 ▲未來經衛生局公告類別或規模的食品業者，應建立食品來源與流向追蹤系統及生產履歷加入食材登錄平台。（圖／翻攝自台北市衛生局網站） 記者趙于婷／台北報導 「臺北市食材登錄平台」有法源依據了！臺北市食品安全自治條例已於今年10/7三讀通過將食材登錄制度納入以賦予法源依據，未來經衛生局公告類別或規模的食品業者，應建立食品來源與流向的追蹤（溯）系統及生產履歷等事項加入北市食材登錄平台，公開食材來源。衛生局表示，平台優先公告的業別將是學校午餐、連鎖飲冰品及超市賣場，並將透過召開公聽會，經食安委員會審議過後進行公告。 衛生局表示，今年奉市長指示建置平台「食材資料庫」，統一食材中文名稱，避免同一食材具有多種名稱，也參考「台灣地區食品營養成分資料庫」並經衛生福利部食品藥物管理署授權，平台資料庫收錄食品有18種類別，涵蓋75項營養素，共計1,346項食品，目前學校午餐專區使用食材資料庫的比例已達85%，而食材來源相關資料巨量資料庫已公開於臺北市政府資料開放平台（）。 平台上線2年以來，瀏覽人次已突破26萬8,000人次，目前已可以查詢「學校午餐」、「賣場蔬果」、「夜市美食」、「校園食品」、「飲冰品專區」、「伴手禮專區」及「幼兒園專區」等食材來源，並於102/12/30接至食品雲，結合中央、地方資訊，共創科技雲的合作模式。今年臺北市政府員工餐廳率先加入臺北市食材登錄平台共同揭露食材來源，新增「機關員工餐廳專區」，可查詢到5家機關員工餐廳，超過2,100份供餐量的食材資訊。 工作繁忙，身體嘛愛顧！ 下載「ETtoday新聞雲APP」即時掌握最新醫藥保健資訊→ iOS： Android： 桃園特色餐廳 台北特色餐廳 宜蘭特色餐廳花蓮特色餐廳 台南特色餐廳 新竹特色餐廳 這原因讓愛滋感染率高達96%！ 媽媽肚裡練跆拳！子宮破洞8公分 注意10大症狀可能是精神異常警訊特色餐廳 宜蘭推薦餐廳 台南推薦餐廳宜蘭推薦餐廳 台南推薦餐廳 內湖美食推薦餐廳 「海扶刀」2hr消融子宮瘤不留疤 搞錯啦！兒醫破除寶寶抗敏迷思 一旦過敏八成幼兒恐有睡眠障礙 法研究：35歲後睪丸分泌年降1％ 網友狂「烙賽」發現腸道多才多藝 ptt網友點名頂新相關連產品不買 屎未成形就排出女吃3碗飯胖不了 一張圖搞懂肝腎如何排毒 樂活舒眠穴讓你擺脫睡眠障礙！ 衛福部怠惰頂新無罪？蔣丙煌否認 6個小撇步讓運動融入生活 台北特色餐廳 宜蘭特色餐廳 台中特色餐廳 |
|
| ( 不分類｜不分類 ) |
