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「我不再做外籍新娘了，因為我把先生（任卡爾）變成外籍新郎了」；「從美國新聞製作人變成台灣農村女婿，一點也不困難，因為我可捨不得好老婆（謝佩玲）回台灣孤單一個人。」這是一對南投縣夫婦的對白。
夠簡單吧！這就是任卡爾、謝佩玲兩個典型「類頂客族」，選擇大老遠從美國亞特蘭大飛回台灣，落腳南投縣水里鄉從頭學當「感恩的種植者（Grateful Growers）」，經營謝謝農場，找到自己樂活園丁的第二春。
原是CNN電視新聞資深製作人的任卡爾和老家彰化縣北斗的謝佩玲，在3個孩子長大後，謝佩玲開始思索「接下來該過什麼日子呢？」
她說，任卡爾是道地的上班族，她雖然旅美期間也投資台灣的美語補習班，但都不是做生意的料，因為自己在美居家，在後院種過半畝地的菜圃，也喜歡看「台灣農業亮起來」的節目，去年就一個人先回台灣加入「園丁計畫」，她和妹妹謝雅情找到了水里鄉上安村一塊農地，就開起堅持不噴農藥不用化肥的「謝謝農場」。
謝佩玲說，去年種了4500棵番茄染病全軍覆沒，還好有台中農改場博士專家搶救指導，捨棄已酸化的土壤，改成溫室、泥炭介質土及有機液肥栽培番茄、小黃瓜、南瓜、甜菜根及萵苣；結果「把農場弄得太乾淨太漂亮」，小黃瓜、番茄吸引參觀遊客摘了就往嘴裡送，就這樣謝謝農場變成了觀光農場。
任卡爾笑著說，來到台灣當農夫，最大的不同，是不再有屋頂的地方上班，且幾乎沒有人會用美語和他說話，除了這兩樣還在適應中，其他的，他都不覺得有困難。
愛照相的52歲任卡爾說，不是沒想過學中文，但對他這個年紀的美國人來說，中文實在太難了，所以他樂得用美語教大家學當樂活園丁。
謝佩玲說，很多人問我們，為什麼從美國回台灣「種田」？我、妹妹和任卡爾都是「感恩的農夫」，在謝謝農場我們不噴農藥，因為我們不想毒死自己。她說，「現在只要把田種好，把卡爾變成外籍新郎，我就不再做外籍新娘。無論如何，我已為我的後半輩子，找到我心所屬的家。」
