今天在市場看見攤販賣著一小堆一小堆的薑黃，它的顏色比一般的薑較為橘黃，一小堆賣50元。

父親亦有栽種，但我們並不習慣用它來烹調，其實是味道的關係。不過下次父親若有收成，也許我會再試著用用看，畢竟薑黃是很好的食材，而近年來，大家似乎也在慢慢接受這些外來品種。畢竟如果對身體有所助益，適量使用亦可收到保健的效果!

2014.10.04