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| 2015/06/17 04:30:47瀏覽65｜回應0｜推薦0 | |
 【Spice Hunter 香料獵人】白胡椒粉(59g)  商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1708130&memid=6000005819&cid=apuad&oid=1&osm=league 商品訊息功能:
商品訊息描述:  ★商品特色 白胡椒粉具胡椒芳香味及刺鼻辛辣刺激口感，使用頻率不但高且用途相當廣泛，肉類或蔬菜料理、煮湯調味、醃漬入味等都是它大展身手的好舞台。白胡椒的氣味沒黑胡椒那麼強，聞起來帶點麝香味，不過比黑胡椒還要辣，入口後有種甘甜的餘味。 ★商品成份 白胡椒 ★商品規格 重量：59g/瓶 ★保存期限 1080天 ★生產國 美國 ★國際條碼 081057-017920 ★營養標示 每一份1公克，本包裝含59份 ˙熱量 0 大卡 ˙蛋白質 0 公克 ˙脂肪 0 公克 飽和脂肪 0 公克 反式脂肪 0 公克 ˙碳水化合物 0 公克 ˙鈉 0 毫克 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準 ★食譜分享: 酸辣湯 (10人份) 材料： 豬肉片 50公克 紅蘿蔔 1/3支 黑木耳 1片 豆腐 1/2塊 竹筍 1/2支 金針(乾) 1小把 醋 4大匙 白胡椒粉 1大匙 海鹽 1大匙 醬油 1大匙 太白粉 3大匙 雞蛋 2只 作法： 1.將豬肉片、紅蘿蔔、黑木耳、豆腐、竹筍都切成細絲，越細越好。 2.金針泡水(約100cc)備用。太白放小碗內加30cc水拌勻備用。 3.湯鍋中放入2000cc的水燒滾，先放入豬肉絲煮熟後，再放入其他食材，包含金針。然後加入鹽、醬油、白胡椒煮滾。 4.雞蛋打散，鍋中徐徐加入蛋汁，攪拌均勻成蛋花，煮滾後加入白醋，再用太白粉勾芡即可。 5.可依各人喜好增加醋(酸度)、白胡椒(辣度)、鹽(鹹度)、太白粉(濃稠度)的量。 廠商名稱:保灃國際股份有限公司 廠商電話:02-86951186 地址:新北市汐止區康寧街151號7樓 商品訊息簡述:
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