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有研究說~對於喝紅酒 除了舌尖~口感~氣味的分別差異外
再賦於它的典故 出身 價格 稀有性之外
還有購買與品酒者 自認為有高人一等的心理感受 更添酒的口感
如果供不應求 這史上最貴的頭銜 應該很快會被打破
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這瓶由澳洲Penfolds奔富酒廠推出 全球限量12瓶
可說是限量數造成另一種稀罕 酒瓶有著脫離酒本質的過度包裝
由玻璃藝術家 銀匠 傢俱工匠 玻璃吹製師 共同製造酒盒酒瓶
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就設計觀點而論 若是有充裕預算和設計費
要設計除迴異傳統酒瓶並不難 因為可以天馬行空增加繁雜度
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暗紅葡萄酒陪稱~如同吸血鬼的尖錐般的聯想
就如同所有的漂亮酒瓶 一旦開瓶後倒出 就是靈魂開始消失
這個扳斷瓶口的設計 就會讓這支酒瓶形成無法回復的破壞
這支酒那樣貴 其中一個原因是帶開瓶費
購買者可以通知酒廠專屬開瓶師 赴世界任何一地開瓶
http://www.ipc.me/2004-block-42.html
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酒廠簡介~2004 Block 42 卡琳娜 赤霞珠 酒精度13.5%
種植面積10英畝的卡琳娜葡萄 Block 42 源於1888年
是世界上年代最久的持蓄出產赤霞珠的葡萄園
(葡萄藤是19世紀30年代由法國所移植到澳洲)
剛推出的2004年份卡琳娜 Block 42 赤霞珠散法著精美的芳香
口感香醇和諧 實以手工採摘 葡萄汁在静態發酵桶裏進行發酵
然后在經過處理的全新橡木桶裏完成發酵程序
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該廠品酒師形容~
香氣~濃郁的黑加倫 黑巧克力與甘草的芳香
風味~精緻柔滑的單寧與豐富集中的口味達到和諧完美
果實風味濃厚 餘味悠長
http://www.penfolds.com/~/media/Penfolds/Files/Chinese/Wines/Special_Bins/Block_42/Tasting%20Note%20Kalimna%20Block%2042%20Cabernet%20Sauvignon%202004.ashx