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國姓鄉咖啡國際發光! 赴美評鑑獲高分 不消機器! 利用自然肥料.採取人工除草
2018/01/02 11:48:14瀏覽14|回應0|推薦0
台灣咖啡再度在國際發光!南投國姓鄉一位咖啡農,兩年前參與「美國咖啡品質協會」評鑑,以86.08的高分,取得「精等第認證」,穩坐台灣冠軍紀錄,本年他再接再砺,參加「美國coffee review」評鑑,奪下92分的高分,在台灣咖啡界,寫下一頁傳奇。xyz xyz

xyz xyz 煮起咖啡,眼神專注,每一個細節都不草率,這一杯香醇咖啡,來頭可不小用的咖啡豆,可是今年在美國coffee review評鑑上勇奪92分的豆子,如斯高評價的咖啡豆,出自台灣,南投國姓鄉咖啡達人之手看待咖啡豆,不用機械,莳植方式,也對峙利用天然益菌肥料,加上國姓鄉北港村的海拔適中,晝夜溫差方才好,適合咖啡豆發展,讓每顆豆子,煮出來的風味,就是跟別人紛歧樣,咖啡達人,十年前從台中來到南投國姓鄉為了樂趣,買了幾甲土地種咖啡沒想到這一種,種出樂趣,讓他一頭栽入,咖啡的世界,還接連在國際咖啡評鑑,取得必定交出亮眼成績單,不但引發台灣咖啡界關注,也讓台灣的咖啡豆,活著界發光。
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文章出自: https://www.ttv.com.tw/news/view/10610130015900N/568
( 心情隨筆心情日記 )
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