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食在udn 實在好味道
2006/08/08 11:01:42瀏覽354|回應0|推薦10


美食達人Blogs 帶你體驗各式好滋味

你喜歡到處嚐鮮、窩在家裡研發美食?還是喜歡品酒、撰寫飲食文學?udn網路城邦推出網誌聚落「美食達人Blogs」,聚集近20位老饕、2千篇文章,帶你體驗各式美食好滋味。


「美食嚐鮮」的達人scubagolfer帶你漫步東京與帥哥大廚對飲;shu chen致力挖掘台灣南北小吃,從菁桐的楊家雞捲吃到台南安平的檸檬豆花;Das Reich則是台北美食通,忠孝東路小巷子到君悅飯店都有他的身影。不管是海內外的異國料理,還是道地的小吃、古早味,都在他們的獵「食」範圍內。


「美味DIY」的達人喜歡在家自創美食,捏捏的日本菜、哈克李林的健康素客家菜、的甜點總是不吝於端到部落格上。「飲酒漫談」的達人Dreamfis是個喜歡日本酒的空少;6年級生Nectar Corner,喜歡用理性的方式探討葡萄酒。「飲食文學」醺飯布先生,善於書寫飲食評論,〈國王餐廳與公主套餐〉、〈大家都要有的『尊重食物』概念〉都寫得相當好。


慶祝美食達人Blogs推出,即日起到八月底,只要在部落格分享你的創意食譜,愈讓人流口水的,愈有機會得到主播吳恩文的新書《大廚沒教的聰明料理》。


美食達人Blogs:https://city.udn.com/allies?food

( 休閒生活美食 )
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引用
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