引用文章你若來台東2》新麗休閒農場

入夜後的台東，計畫嘗試不同於前次的玩法。富源位於台東巒山陵線上，白天的活動，可以拜訪新麗休閒農場看趕羊秀，沿途依次經過九伯、尚鼎、源億等土雞羊肉城，店家沒有華麗裝潢，日間安靜冷清，如不特別留心往往不容易注意其存在。到了晚上，燈火通明，饕客湧入大啖羊肉和山產，一邊品嚐美味的招牌羊肉爐，一邊欣賞台東市美麗的夜景，熱鬧異常。

雖然明知晚餐安排了羊肉爐，久聞公教會館對街七里香水煎包大名，親口驗證一下還是必要的。個頭大，外皮金黃酥脆，內餡偏甜的水煎包，恰恰都符合喜好，對上飢腸轆轆的時刻，飽滿多汁充滿口中的滋味，叫我不想你也難。尤其是在萬般等待之後，因為排隊的前一手，二個好傢伙竟然一口氣買了卅個，決心不願向隅，堅持等到天黑，徘徊店家門口傻傻數著大紅燈籠一直數到第九遍。

取道台11乙線台東大橋跨過卑南溪，美麗的台東夜景就在富源山腳下，花了近半小時抵達「尚鼎﹝最頂﹞」，依店家名稱研判已達觀賞夜景最佳地點。選擇有媒體報導加持的源億羊肉店，店家動作果然俐落，招牌羊肉爐迅速端上桌，羊肉事先經細火慢熬，入口即化，而肉質細嫩爽口，老闆掛保證食材都是親選當地放牧山羊。

和許多餐廳相同，老闆以許多知名藝人曾經蒞臨的照片裝飾櫃檯牆面，包括吳宗憲、孫燕姿、胡瓜、陶晶瑩等。享受道地的山產，窗外便是台東夜景，燈海一片，徐徐的海風吹送中，猶如燦爛星光。離去前觀察相鄰的尚鼎羊肉城，不但戶外用餐，視野無礙，放眼台東夜景角度似乎也更為全方位，可以提供為再次用餐機會之參考，也嚐嚐其羊肉美味是否果如招牌一般「尚鼎﹝上等、最棒﹞」？