(黃仲丘報導)

中秋節吃月餅配茶，很涮嘴，但是也很容易吃過量。根據國健署17號所公布的市售月餅的油脂、糖及熱量多寡的調查結果。發現「雙蛋黃廣式月餅」含量最高名列第一，一顆的熱量就高達790大卡，得快走2.4個小時才能夠完全消耗。此外它的含糖量(WHO每日不得超過22.5公克游離糖，雙蛋黃廣式月餅一顆94.5克，建議量4.2倍)、脂肪量(WHO建議每餐不得超過20 公克，雙蛋黃廣式月餅一顆40克，建議量2倍)也遠高於世界衛生組織的建議值。

國健署署長邱淑媞說：「市售的月餅，像比較大的這種廣式的月餅，一個熱量可以達到790大卡，相當於一個便當或是3碗飯的熱量，糖分達到19顆方糖，95公克的糖分，脂肪的含量也是超過我們一餐的脂肪含量。」

邱淑媞提醒，如果每天吃一顆這樣的月餅，中秋假期恐怕會增加0.7公斤，一天吃兩顆，可能增加1.4公斤。國健署也指出，就算是份量最小的鳳梨酥，一顆也有兩百大卡的熱量。

國健署提醒，月餅普遍高油、高糖、高熱量，應淺嚐即止，應該要挑選低熱量，或者選擇份量較小的月餅，切小塊和親友分享，避免一次吃下過多熱量，也可以挑選使用堅果、棗子、土鳳梨等有高纖食材入餅的月餅，搭配水果、無糖茶水，增加膳食纖維攝取也避免攝取過多熱量糖分，減少身體負擔。

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