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清洗雞蛋shared by C
2010/04/19 22:03:30瀏覽303|回應0|推薦0
買完雞蛋該做的事~

 

 

 

每次購買雞蛋
先以清水加入食鹽將蛋放入水中浸泡 3~5分鐘

輕輕搓揉蛋殼表面以清水沖淨
晾乾後放入冰箱存放 ....
 

我的同事他丈人是開養雞場的,經營著蛋雞的生意。


在某個場合中,
 
   我同事告訴大家以下的故事,聽得大家目瞪口呆。 
先撇開素 不素的問題,我在這兒轉述一次, 
大家再考慮一下還要不要繼續吃蛋。 
你們知道雞的甚麼地方最! 髒嗎?我同事問大家。  


 「脖子?」「雞爪?」 
 
「都不是。」我同事 笑咪咪 的搖著頭。 
 
「是雞屁股。你們有沒有人專愛吃雞屁股的呀?!」 
大家你看我 我看你,露出不解的表情。!
 
雞的肛門附近組織充滿了大大小小的腺體, 
「身體各類的穢物毒素都在這些腺體囤積。」 
我同事慢條斯理 的說著。     


   「同時,雞的肛門含有非常高密度的大腸桿菌 
當然,隨著蛋生出來,這些大腸桿菌就轉而密 ! 在蛋殼上。」 
 
「這也是為何大家一再! ! 調蛋要熟食 的原因。」我同事補充。 
「可是這些含著高密度大腸桿菌的雞蛋, ! 整齊排列在家中的冰箱時馬上污染了其它的蔬果 置蛋架  
還有蛋殼表面未先清洗,直接把蛋殼打破進入煎鍋, 
特別是一些大家普遍在生食的食物。」   


 
「你的丈人難道不吃蛋?」終於,人群中有人打破了沉默。 
「不吃,他們作了那麼久的雞蛋生意,自己從不吃蛋。」 
我同事說。 
 
現場一片沉寂。只 聽過種瓜 的不吃瓜, 
種蓮霧的不吃蓮霧,現在又來 了個養蛋 雞的不吃蛋。 !


 
我同事接著說:


經過兩年的摧殘,當這些蛋雞生到不能生時, 
一隻 枯槁乾癟,便以一隻十元的代價 賣給加肥場 
 類固醇飼料。 
 
短短一星期 雞隻便肥大壯碩,肉質鬆軟, 
 
再以每隻一百至 一百五的暴利賣給 這些作香雞排的加工廠 
 
這就是你們吃的酥脆、鬆軟的香雞排。」 
現場出現了一陣驚嘆作嘔的騷動。   

「我們全家從來不吃雞蛋和香雞排。」我同事又強調了一次。 
所以,下次吃蛋前,請再考慮一下,務必把蛋殼沖洗乾淨。 
如果你的朋友有喜歡吃香雞排的, 
也別忘了把這個故事告訴他。
 

花點時間看看吧! 

( 心情隨筆心靈 )
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引用
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