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2010/04/18 12:51:50瀏覽347|回應0|推薦1

雞湯塊如果連吃六年,則可能洗腎! 
 
吃食物、不要吃食品,『未加工的叫食物,加工的叫食品。』 

現在的廚師做菜好吃,但是不道德。在外面吃多了,中年以後會很痛苦! 
以下的資訊告訴你:為什麼中年以後,會很痛苦。你若讀過,一定會對你的飲食習慣,造成永久的影響。

第一條守則:
人應符合大自然的規定,吃:蛋白質12%,脂肪25%,醣63%
經常吃40%以上的蛋白質,則得癌症。應多吃符合大自然守則的食物。
例如:排骨便當-有40
%蛋白質,對腎臟負擔太重了,吃太多,人就垮了。 
麵筋、烤芙-麵粉團一直沖水,沖掉了所有的醣,產生100%的蛋白質,也就是麵筋、烤芙。每天吃這些,對腎臟負擔太重,很快就落葉歸根了。 
用太白粉勾芡的食物-經水分解,會變成最小的葡萄糖,被身体迅速而完全的吸收,造成100%醣。四十歲以上者,身体會受不了。所以,廚師考照是不隨便勾芡的。

小心!燒仙草等黏稠點心,或菜名中有「羹、膾、滑、溜」的,都用太白粉勾芡,對健康危害較大。

謹記: 
麵粉是粗食,不容易消化,血醣慢慢的上升,腎臟沒有負擔。 
太白粉是細食,容易消化,血醣迅速的上升,腎臟瞬間大負擔。

五星級飯店的菜-有90%以上的蛋白質與脂肪,很缺德!許多五星級飯店的年菜,60%的蛋白質,30%的脂肪,不利健康。現在,中年以後得癌症、糖尿等文明病的人,多得不得了,都是因為吃錯了食物。


骨骼疏鬆:
原來都以為是缺乏鈣。最近研究發現,是因為蛋白質吃太多,血液變成酸性,所以骨骼的鈣,怎樣也留不住,被抓走了怎麼治療?病因不是缺乏鈣,而是要降低蛋白質,使血液漸趨鹼性,才能根治。

糖尿病:
少吃糖不會好。病因是胰島素沒有發揮作用,所以醣類沒有辦法代謝。為什麼呢?因為高蛋白質吃太多,把身体胰島素作用壓抑成無能。怎麼治療?只要降低蛋白質,回復胰島素本來的作用。注意:不是吃低蛋白質的食物,是要吃正常蛋白質,只是降低量的攝取。並且要減少慾望,特別是食慾。 

癌症腫瘤:
因高濃度的蛋白質吃太多,例如營養補品、肉類、麵筋、種子類等。尤其營養補品,是最小分子的食品,代謝困難;或者吃太多加工食品,毒素無法代謝。怎麼辦?若有癌,要降低蛋白質至8%以下。 

第二條守則:
吃食物,不要吃「食品」。未加工的叫食物,加工的叫食品。
若「食品」吃得堆積如山,則一定得癌症。因為身體代謝辛苦!
但是,加工的壞東西好吃,未加工的好東西不好吃。
如果愛吃好味道,不容易健康長壽。一生中,食物的攝取質、量,累積時間,關係到生命的長短。 

食品:麵包(添加人工甜味、乳? B發漲劑、等等)-生病食物:饅頭(不添加)--健康。 
所以,每天吃麵包的人,容易得癌症

「食品」可以吃,但不要天天吃。加工的食品,有時以健康食品的面貌出現,如何分別?什麼是缺德食品,不可以吃呢? 
脫脂奶粉-是缺德的食品,常吃會得結石。因為脫脂奶粉一定添加高鈣D(脂溶性)或高鐵,而脂肪已經被去除,人体就無法吸收、代謝鈣。因此這個添加的鈣,容易傷腎,成為結石。所以要吃低脂奶粉,有一點脂肪的。脫脂與低脂奶粉,都會添加合成香料,因為奶粉中已去除脂肪,不加點合成香料,如何能好吃? 
 
素食加工品-因為素食蛋白質的黏性不好,所以會加添(劣等)動物蛋白質。另外,一切的造形素(素火腿、素雞鴨、素龍蝦等),不但是高蛋白質,更添加了人工色素、人工染色,合成香料、合成調味,以及葷食材料。因為人工的色素,幾乎永不退色,而自然色素會退色。若常常吃素食餐廳的合成造形素,則危害身体,容易致病、早死。米蛋白質食品是高蛋白質食品,又是加工化學物,危害身体,少吃為妙。

第三條守則: 
不要太注重口味與口感,否則死得早。了解味道的來源,才知道好吃,是會吃死人。不要太講究口味,外面的好吃料理,九成以上都是很缺德的。 
首先,了解味道如何來的,才能不被味道牽著鼻子走.
1、蛋白質:胺基酸(提供鮮味)。
2
、脂肪:脂肪酸(提供香濃味)。
3
、醣:簡單糖(提供甜味)。 
這三種味道來源,如果粒子体積越小,與舌頭接觸交涉面就越廣,味道就越叫人喜好。而可怕的是,粒子越小,身体也就越難以代謝,所以基本上,食物不應該太好吃。以前沒有那麼好吃,現在變好吃,都是害人的。(廣告說:親愛的,我把雞精變好吃了 
4
、蛋白質:胺基酸(鮮味)。 
這是最要命的好味道。鮮味只要放得重,人一輩子脫離不了那個味道。(例:味精,自從發明後,誰能沒有它?)

 

( 心情隨筆心靈 )
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引用
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