自從媽媽走了之後，老爸很久都沒有在家動手做牛肉麵了，因失去一位相處多年的好幫手，一個人就是提不起勁，也沒有動力大費周張去滷弄一鍋香味四溢、令全家味口大開的半筋半肉滷牛肉，配上自己手工擀出來的家常麵，上面灑滿翠綠的蔥花，讓全家享受口中、心中都處於最美滿的幸福氣氛中。

   昨晚和老爸在電視上看美食節目介紹了牛肉麵，老爸看出我露出羨慕的表情，問我想不想再吃他親手做的牛肉麵?當然要啊! 我開心大聲的回答。

   一早陪著老爸到市場準備食材，一路聽著他描述著當初和媽媽在哪一攤買牛肉、媽媽說哪裡豆辦醬口味道地又便宜，哪兒的青菜是有機菜農自己販售的，完全照舊的買了一趟回來。

   老爸捲起袖子，賣力的揉著麵團，準備做他最引以為傲的家常麵條，揉了一會兒、我發現仿佛有水珠掉到桌子上，他氣喘噓噓的停了下來，本以為是要擦掉他額頭上的汗珠，只見他趕緊拿起面紙將眼角的淚水拭去，不好意思的低著頭繼續揉著麵團。
 
   肯定是爸爸想起以往媽媽在廚房裡時，倆人充滿歡笑的情景；現在變的沉寂又單調，試著想找些話題想轉變凝固的空氣，又怕打斷了浮現在爸爸腦海中媽媽的影像。

   屋中又充滿了昔日懷念的香味，坐在餐桌旁，看著桌上熱騰騰的牛肉麵，真想能在這時候，再聽到媽媽往常在開飯前，熱情呼喚著大家快來吃、快來吃的催促聲。

   開動前爸爸起身將自己面前的那㱧麵，小心的捧到媽媽的照片前，輕輕的說：我做了妳最喜歡的麵，快趁熱吃！

   吃著爸爸色香味俱全獨特的牛肉麵，腦海中想著媽媽從前這時候都會一邊吃著，一邊誇讚麵真好吃！爸爸臉上也會有著得意的微笑，一家人有說有笑的愉快用餐，想著想著就讓眼中忍著隱藏許久的淚水流了下來，趕緊轉過頭假裝要看看媽媽的那碗麵，發現媽媽的照片玻璃上，也出現因那碗麵的溫度而流下兩條水痕，今天我們家三個人都哭了。