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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 我想辦二胎房貸哪一家辦理比較划算 (中央社台北8日電)享有共軍副軍級待遇、贏得歌唱比賽節目「我是歌手3」冠軍的大陸歌手韓紅昨天宣布退役。港媒今天報導,中國大陸軍改裁軍疑從共軍文工團開刀。 香港明報報導,韓紅昨天在微博宣布正式退役。韓紅的經紀人也證實她已正式離開部隊,將有新的動向。 報導說,15歲入伍、已29年軍旅生涯的韓紅在此時宣布退役,相信與中共中央軍委的軍改裁軍政策有關。韓紅之後,相信還會有更多的共軍明星脫下軍裝。 中共中央軍事委員會主席習近平9月宣布裁軍30萬人後,在大陸國防部的記者會上,發言人楊宇軍回應將要裁減的人員時指出,「重點將是壓減老舊裝備部隊、精簡機關和非戰鬥機構人員、調整優化軍隊結構」。 共軍退役少將徐光裕在接受大陸媒體採訪時說,文藝工作團、體育工作大隊應該首當其衝。 中共中央軍委11月24日至26日召開改革工作會議,部署加強國防和軍隊改革任務,要求軍隊全面停止對外獲酬服務。而部隊文工團除了每年的各種義演和慰問演出外,還涉及各種獲酬商業演出。韓紅在贏得「我是歌手3」冠軍後,即舉行巡迴演唱會,風頭一時無兩。 今年44歲的韓紅生於西藏昌都市,5歲參加合唱團演唱;1987年,進入解放軍第二炮兵司令部演出隊,後考入解放軍藝術學院音樂系,師從中將歌手李雙江;2009年9月,韓紅經由特招加入空軍政治部文工團,退役前為空軍政治部文工團副團長,享副軍級待遇。1041208 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |