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咖啡磨豆機
2008/04/27 11:16:13瀏覽5515|回應1|推薦5

咖啡磨豆機

咖啡如果可以現磨現煮現喝..是最讚的了!!

磨豆機可分成許多種...

1. 家庭號電動磨豆機(可分粗細,最多可一次磨半磅)

2. 一般電動磨豆機(螺旋漿型的)--要自己認細度...大約最多可磨4-5杯量

3. 手搖磨豆機(可分粗細).. 但要親自用手一直磨到好為止!

其實哪一種都各有優缺點,只要用的上手就OK了!!

如果真要細分的話...

家庭號電動磨豆機(半磅型),可分細度,而且細度非常均勻!又簡單省力省時!

 一般電動磨豆機(螺旋漿型的)--用磨的時間決定細度,磨越久細度越細...

大約最多可磨4-5杯量,但是細度的勻稱度比較不好...

而且要對細度很熟悉!因為要自己認細度標準哦!

手搖磨豆機應該是最棒的!因為它也可以自己調整細度,

並且沒有馬達,不會有熱度,對豆子最沒影響!但是....

當有很多人要喝咖啡時....會磨到喊救命哦!!

( 不分類不分類 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=rainyday318&aid=1818920

 回應文章

simon
清理方式請教
2009/08/08 11:08
可以請問清理的方式嗎?尤其是裏面螺旋軸的地方,謝謝.
小庭咖啡-玉如(rainyday318) 於 2009-08-15 12:51 回覆:

清理磨豆機要用毛刷,不能清洗!

如果要大整理,那就要拆開來清理,通常清螺旋軸的地方,都是要拆開機器。

如果是上圖那台紅色的家庭號...

1.先把刻度歸零

2.在轉刻度的兩旁有兩顆螺絲,把它轉開,然後慢慢順著拆卸下來,要小心有彈簧整個彈出來,用毛刷把裡面的豆粉刷乾淨,再重新照順序安裝回去即可。

如果是下圖的手搖磨豆機... 在豆槽裡也有螺絲釘可以拆卸

以上都是一段時日清一回即可,看您使用的頻率。

平時每天用完都要順手將它刷一刷,保持乾淨即可。

    

小庭咖啡-玉如(rainyday318) 於 2009-08-15 12:52 回覆:
喔!記得清理前要先把插頭拔掉,才不會危險!