雞蛋芬普尼超標 全臺15雞蛋場淪陷雞蛋 2017/8/23

彰化縣衛生局封存3家問題牧場雞蛋

彰化3蛋雞場 雞蛋驗出芬普尼 最高超標30倍

【更新】芬普尼殘留超標 彰化3蛋雞場雞蛋將全數銷毀 

8千顆「芬普尼毒蛋」用堆肥法銷毀 原因是…

提示：芬普尼在動物實驗中證實會造成甲狀腺癌，且對肝、腎、甲狀腺具毒性、傷害中樞神經，有干擾內分泌物質，影響生殖系統，人類自殺或誤食或職業暴露，可能出現癲癇、頭暈、頭痛、噁心、皮膚眼睛刺激性，因為是脂溶性，會進入食物鏈造成環境影響，也會累積在脂肪內。

〈自由時報〉〔記者吳欣恬／台北報導〕2017-08-24 16:26

國產雞蛋檢出芬普尼，農委會全面抽檢國內蛋雞場。隨著檢驗結果陸續出爐，雪球也越滾越大，今天下午再新增台中、彰化、台南、高雄共10蛋雞場雞蛋檢出芬普尼，總共已累計15案例場，包括彰化3場、南投2場、彰化2場、高雄2場、台南5場以及台中1場

今天下午新增的蛋雞場和檢出的芬普尼殘留濃度，分別是台南市錦湖牧場8.7ppb、台南市沈素貞牧場7.5ppb、台南市信友畜牧場7.1ppb、台南市西興牧場27.2ppb、台南市廣福雞場23.7ppb、彰化縣林樂雞場15ppb、彰化縣宏名畜牧場10ppb、台中市高昇畜牧場6.4ppb、高雄市義順牧場40ppb、高雄市林東行畜牧場31ppb。

農委會副主委陳吉仲指出，因為很多養雞場停養，未再生產，因此最後總計採樣1470件，全數已完成採樣送檢。截至今天下午3點，已有941件檢驗完成，其中15件不合格，不合格率1.59%，遠低於歐洲和韓國。

陳吉仲說，檢出不合格的殘留量，如果以日本20ppb、美國30ppb的標準來看，不合格件數更少，國內未定芬普尼標準，是採用歐盟最嚴格的5ppb。

陳吉仲指出，所有合格和不合格的畜牧場將全數在防檢局網站上公布。國內原本沒有芬普尼檢驗方法，是藥毒所和食藥署8月確定檢驗方法，且強調此次為政府主動採檢，未來將加強生產管理，依法執行使用非核准用藥的畜牧場，國內包括鴨鵝豬等1萬5千場畜牧場地理資訊位置未來會公開，有助未來生產管理。

農委會副主委黃金城說，各縣市農業局防檢局通報24小時完成採樣，彰化數量特別多，今早才採樣完成，1至2天檢驗完，最晚明下午將會檢驗完成。

黃金城指出，不合格蛋雞場移動管制，依濃度含量請飼主自費送驗，檢測不到才會解除移動管制。銷毀的不合格雞蛋，堆肥完成後，進行芬普尼採檢，未檢出再用於蔬果，未來也會將芬普尼列為雞蛋常態檢驗項目。

食藥署署長吳秀梅指出，不合格牧場和下游流向追查不合格雞蛋，已封存17萬3200多顆，繼續追查。

食安辦公室主任許輔指出，全國蛋場抽驗共動用11個實驗室協助檢驗，未來包括肉雞和蛋雞的雞隻和雞蛋都將納入抽驗管理。

畜牧處處長李春進說，目前不合格蛋場已移動管制51萬9002隻雞，牧場加下游封存約31萬顆雞蛋，目前已有9家堆肥場同意收集處理不合格雞蛋。

防檢局局長黃㯖昌表示，已查到芬普尼殘留量最高的彰化連成牧場使用去年已公告停用的芬普尼水懸劑，檢調介入後已在雞農住處查到證物，產品標籤已被撕掉，確認非法台寶，是在公告停用前已製造，使用人可裁罰6萬至30萬元。

另外，販售者有刑責問題，已由彰化和屏東檢察官會同屏東市警察大隊調查。因為芬普尼水懸劑已不可用動物和作物上，將研議禁用。

環保署毒物及化學物質局局長謝燕儒指出，含芬普尼藥劑除了農藥也有環境用藥，如果屬特殊用藥，取得和施作都要取得許可，1罐要價1千元，雞農不太可能使用。目前據了解15家不合格蛋場都不是使用環境用藥。

防檢局副局長施泰華說，南投飛農和八仙牧場都有在現場看到法台寶的容器。他指出，目前針對雞隻外寄生蟲防治沒有合法用藥，國內農民自行使用含芬普尼成分的農藥做防治的時間「不可考」。

彰化縣有蛋場驗出芬普尼殘留量超標雞蛋，彰化縣衛生局人員到場封存

  台南西興牧場黃姓老闆娘說，20天前只用1次殺蟲劑為雞場殺菌消毒沒想到就中鏢 

 含芬普尼的特殊用藥1罐要價1千元，取得和施作都要取得許可

 轉載〈蘋果日報〉（蔡孟修、林芳如／台北報導）2017年08月22日

歐洲與韓國陸續爆發雞蛋遭農藥芬普尼污染，防檢局日前針對養雞場抽驗，國產雞蛋3件檢出芬普尼殘留，農委會今天上午和衛福部、環保署召開跨部會記者會。農委會表示，驗出芬普尼的3家蛋雞場驗出當天即進行移動管制，共9萬隻雞每日生產約5萬4千至5萬8千顆雞蛋全數封存銷毀，並追查下游實施下架，下游確切的毒蛋數量，將於今日下午公布。

防檢局8月7日啟動禽場端芬普尼檢驗，中央畜產會8月11日先完成5件檢驗，均未驗出芬普尼，後續持續抽驗，截至8月20日共完成45件檢驗，發現文政牧場、國賀牧場及連成牧場驗出芬普尼殘留量皆超出標準，三場都來自彰化。

依據衛福部8月18日公布之芬普尼於雞蛋建議檢驗方法，芬普尼訂量極限標準是5ppb，但文政牧場、國賀牧場及連成牧場分別驗出5ppb、22ppb及153ppb的含量。彰化縣政府已針對三牧場進行移動管制，雞蛋銷毀，並追查藥劑來源，對於已上市販售之雞蛋，食藥署已勒令下架，昨天已跨部會啟動雞蛋採樣檢驗，全面抽查1899場蛋雞場。

農委會截至昨日下午五時止，扣除停休養及飼養中雞的雞場後，應採樣之有效場為1629場，已完成900場採樣，除了彰化縣因數量較龐持續採檢外，其他縣市執行進度均已達9成，但因送樣時間較晚，檢驗單位尚未全數收件，目前已完成檢驗的僅有彰化縣28場，檢驗結果合格，預計最快明後天公布全部檢驗結果。

食安辦主任許輔表示，七月底，歐盟食品安全網路通報荷蘭雞蛋有芬普尼，數百萬顆雞蛋回收，這件事至今仍在延燒，連法、英都有，所以我國八月初就啟動檢驗程序，請農委會、食藥署分別針對上市前及市面上的雞蛋做適量的抽驗，第一梯次抽驗的11件都沒有問題，但前天防檢局例行性動物用藥採驗，做芬普尼檢驗，發現三件超標，所以昨天上午啟動三部會防治機制應變，這次是政府去查驗發現的。

食藥署署長吳秀梅說，歐盟訂定5ppb、日韓20ppb 美國30ppb，台灣是參照歐盟標準檢驗，從過去動物實驗來看，大量食用才會有肝臟或甲狀腺腫大問題，5ppb相當60公斤成年人一天要吃48顆雞蛋，小孩約24顆，而大量食用是要達30ppm，為5ppb的6千倍。

若歐盟標準是5ppb，相當一天要吃48顆雞蛋才會超標，以連成驗出的153ppb來算，大約是5ppb的30倍，換算下來，等於連成的雞蛋一天吃1.6顆，芬普尼殘留量就會超標了。

防檢局局長黃㯖昌說，芬普尼在台灣是不得使用在食用動物上，可能是少數禽農做禽舍消毒，消除羽蝨、壁蝨，噴到雞隻，才有殘留的問題。在農藥部分，除了水稻以外，去年1月1日已撤除4.95%芬普尼水懸劑之所有使用範圍，若使用可以罰一萬五到十五萬，若使用在動物身上，可依照《動物用藥管理法》32條之3，罰6萬到30萬元。

環保署毒物及化學物質局局長謝燕儒說，芬普尼在藥劑上有三種，第一種是農藥，防治紅火蟻及用在水稻、第二種環境用藥，主要殺蟑螂螞蟻，又可分為家戶可以取得的，及用於白蟻防治等特殊環境用藥，但僅限病媒防治業專門使用，必須取得許可，第三種是動物用藥，用於犬貓除跳蚤、壁蝨，但沒核准用在食用動物上。

目前遭驗出的3場牧場加起來共有9萬隻雞，若依照現在產蛋率6成至6成5，一天大概有5萬4千至5萬8千顆產出，不過目前到底多少雞蛋流入市面，相關部會正在進行盤點，農委會預計今天下午會針對掌握數量進行說明。

防檢局長黃㯖昌表示，台灣規定不得在任何農作物上檢出芬普尼，違法處1萬5千元至15萬元罰鍰，不排除禽農消毒農舍時，含芬普尼的殺蟲劑噴到雞隻羽毛上導致殘留，若動物用藥使用違法，可開罰6至30萬元。考量到芬普尼可以代謝，目前遭驗出芬普尼超標三場牧場，雞隻先採移動管制，暫不撲殺，但芬普尼屬特殊環境用藥，僅特許行業登記使用，若農民違法使用，遭銷毀的雞蛋不予補償。

今食藥署前往國賀、連成及文政3家牧場下游盤商稽查，截至下午2時止，共回收1368公斤；彰化縣政府農業局則至國賀、連成、文政牧場進行雞蛋封存作業，昨日總計下架及封存5172公斤，約86200顆雞蛋。

彰化封存8萬顆問題雞蛋　1業者認誤用芬普尼

轉載〈蘋果日報〉（鄧惠珍／彰化報導）2017年08月22日

防檢局啟動禽場端芬普尼檢驗，發現彰化縣文政牧場、國賀牧場及連成牧場驗出芬普尼殘留量皆超標，但國賀與文政都喊冤，要求複驗。至於連成牧場雖在2014年歇業，但曾姓業者續租用另一家畜牧場繼續飼養蛋雞，他表示，不知道違法，因為最近有除蝨劑業者推銷《法台寶》芬普尼，沒想到第一次用就中招，接到通知簡直嚇壞了！彰化縣衛生局共封存431箱問題雞蛋，共約86200顆。

彰化縣農業處長黃碧海說，目前3家牧場昨均已進行移動管制，3家蛋場共計有近7萬隻蛋雞，日產量167箱，每箱約200顆，將以《動物用藥品管理法》開罰，因芬普尼會自動代謝，將先銷毀雞蛋，但不會撲殺蛋雞。

彰化縣動物防疫所長董孟治說，驗出芬普尼153ppb的連成牧場約8500隻雞，日產量12箱，國賀牧場驗出芬普尼22ppb，目前有35000隻雞，日產75箱，驗出芬普尼5ppb的文政牧場有26000隻雞日產80箱，3場共計68500隻雞，日產量170箱，每箱約200顆蛋，約34000顆蛋。

董孟治表示，雞隻每年都需要進行2次的除蝨工作，研判雞農可能是為了要去除雞隻身上的雞蝨，對著蛋雞噴灑芬普尼而污染飼料，蛋雞吃進含有農藥的飼料，才會產出芬普尼雞蛋，但芬普尼是畜牧業禁用的環境用藥，目前銷毀的方法尚未確定，違規用藥的雞農將先依動物用藥品管理法，處罰6萬到30萬的罰鍰，而其他蛋場也陸續進行抽驗中。

彰化縣衛生局長葉彥伯說，除農業處先進行移動管制外，衛生局續追下游雞蛋流向中，芬普尼在極高劑量下會對肝、腎、甲狀腺有極大危害，是貓、狗除蚤蝨用藥。葉彥伯說，衛生局已封存連成字邁與供給下游另3家蛋商封存20箱、約4000顆雞蛋，另封存國賀與下游2家蛋商共232箱、約46400顆雞蛋、文政與下游共179箱，約35800顆雞蛋。

連成牧場曾姓業者說，上個月去朋友家遇到一名屏東來推銷除蝨劑的業者，因為原本養雞場的雞蝨也不多，從沒想過要除雞蝨，對方推銷覺得好像很好用，而且只要一年使用一次，也不知道違法，所以買了「法台寶」用看看，稀釋1千倍後，噴在雞的羽毛上，以治療雞蝨，沒想到第一次用就中招，看到檢驗報告嚇壞了！

文政業者則喊冤，但不願多說；國賀牧場顏姓業者則在電訪中強調，有自信該場雞蛋沒有問題，驗出芬普尼讓他難以置信，要求複驗。

彰化基督教醫院兒童醫院小兒腎臟科主任錢建文說，芬普尼在動物實驗中證實會造成甲狀腺癌，且對肝、腎、甲狀腺具毒性、傷害中樞神經，有干擾內分泌物質，影響生殖系統，人類自殺或誤食或職業暴露，可能出現癲癇、頭暈、頭痛、噁心、皮膚眼睛刺激性，因為是脂溶性，會進入食物鏈造成環境影響，也會累積在脂肪內。 

芬普尼芬普尼問題蛋進行銷毀，蛋打破後埋進堆肥原料中

芬普尼毒蛋銷中台灣　南投查封2980台斤

〈蘋果日報〉2017年08月23日

彰化文政牧場、國賀牧場及連成牧場三蛋雞場遭驗出雞蛋含有芬普尼，農委會今天再公布南投縣南投市飛農牧場及中寮鄉八仙牧場，雞蛋被驗出的芬普尼殘留量分別為24.6 ppb及9.1 ppb，皆超出據衛福部公告之訂量極限標準5ppb。

今天農委會畜牧處和南投縣衛生局到場稽查，在八仙牧場查封149箱、共2980台斤的雞蛋，將作為堆肥使用，雞隻傾向不撲殺，另初步調查八仙日產2200公斤雞蛋，交由8家大盤商並銷往中部四縣市。位於南投縣中寮鄉八仙牧場的廖姓業者指出，家族牧場經營26年，採高架式飼養4萬多隻蛋雞，目前每天生產110箱、每箱20公斤雞蛋，分別交由8家大盤商，只知道銷售中部四縣市（中彰投雲），不清楚鋪貨通路，若以批發價每台斤29 元計算，查封2980台斤雞蛋，損失為8萬6420元；懷疑可自己除草整理環境，或附近農友對龍眼樹施藥時，可能因此汙染了雞蛋。至於南投市飛農牧場，但該牧場為種雞繁殖場，並非蛋雞場。

農委會畜牧處技正陳志維表示，飛農牧場其畜牧場登記證登記為蛋雞場，所以前天採樣時，因名單是蛋雞場，依規定必須採樣，因雞蛋驗出芬普尼超標，今天下午進行現場查驗，發現確實是種雞場。農委會畜牧處技正陳志維陳志維指出，業者將孵的蛋放在孵化盤，再整批送往孵化場孵化出小雞飼養，其雞蛋不供人食用；他轉述業者說法可能是八卦山區栽種果樹，果農噴灑農藥時，影響種雞場裡面的雞導致。（魏嘉良、楊靜茹／南投報導）

芬普尼問題蛋進行銷毀，蛋打破後埋進堆肥原料中

彰化三家蛋雞場 雞蛋殘留芬普尼全數銷毀－民視新聞

彰化累積回收10萬顆芬普尼蛋　今銷毀

〈蘋果日報〉2017年08月23日

彰化縣3家畜牧場的雞蛋和雞隻被驗出農藥「芬普尼」，彰化縣動防所長董孟治表示，因為雞隻本身是活體，體內的芬普尼約有6到8天的半衰期，約兩周會代謝完畢，不像戴奧辛需要好幾年的時間，所以原則上這些受管制的雞隻不會被銷毀，等檢驗合格後就可正常上市，民眾不用恐慌。

彰化縣衛生局表示，今天新增新北市下架回收量共114箱、約22800顆，累計已封存545箱、約10萬9000顆雞蛋。銷毀作業今天傍晚5時許在雨中開始進行，董孟治說，今天針對連成牧場40箱、8000顆蛋進行銷毀，以堆肥原料堆成圓圈，將蛋打破放進圈內，再以山貓將堆肥覆蓋，今天先進行小型的銷毀前置作業，後續再進行其他問題蛋進行銷毀。

董孟治表示，彰化縣共1066家的蛋雞場將全部採驗，目前已經採樣569件，陸續送驗中，其中31件的結果出爐，有28件合格、其他3件不合格就是管制中的雞場。(詹智淵、鄧惠珍／彰化報導）

芬普尼蛋追蹤：藥品來路不明，蛋農除蚤碰運氣？

〈蘋果日報〉文／ 林慧貞2017年08月23日

國內雞蛋檢出不得用於食用動物的農藥「芬普尼」，農委會和食藥署還在調查來源，彰化縣衛生局透露，有業者買進大包裝芬普尼農藥，再分裝給雞農除蚤用，雞農也證實，坊間有許多號稱除蚤功用的資材，內容物不明，但因非屬屬農委會認定的動物用藥，不受管制，內含什麼成分，雞農只能聽信業者說法，最多就是要求業者出示重金屬、添加物合格證明，「剩下的就自求多福。」

雞有跳蚤產蛋率會下降

為什麼雞需要用除蚤藥？中興大學動物科學系兼任教授、臺灣飼料工業同業公會顧問兼飼料研究小組召集人許振忠表示，就跟人長頭蝨一樣，蛋雞也有雞蝨或寄生蟲，會吸血、吃羽毛，不防治雖然不會死亡，但雞覺得不舒服、胃口差，產蛋率就會下降。

屏東蛋雞農涂萬財表示，雞蚤會藏在羽毛中，由於農委會規定除蚤藥不能用吃的，因此大多數業者都是直接買藥噴在羽毛，大概等傍晚4、5點時，雞下完蛋才噴，避免污染，但臺灣的蛋雞採籠飼，不會接觸地面，雞蚤不常見，「我有時一年噴不到一次」，農民為了怕驚擾蛋雞，平常沒事也不會噴。另一位彰化蛋雞農也表示，通常都會等雞吃完飼料，大概晚上時才噴藥，避免污染到飼料再被雞吃下去，但因為噴藥很麻煩，也有許多農民選擇不處理。

芬普尼可能來源，除蚤或除蒼蠅？

到底芬普尼來源是什麼，雞農和專家學者也沒有定論，有彰化雞農認為，雞沒有汗腺，噴在羽毛表面的藥應該不會被吸收進去，或許是藥污染到飼料。此外，種水稻農民噴芬普尼飄散過來，也是可能原因。不過許振忠表示，噴在羽毛表面的藥劑，還是可能被皮膚、血管吸收，進而使蛋雞產下含芬普尼的蛋，農民可能不知道使用的除蚤劑成分，聽別人介紹效果不錯就拿來用。涂萬財則認為，許多除蚤藥都是從國外進口，可能進口藥成分有問題，但這些進口藥應該都經政府審核通過，若真的出事就凸顯出政府把關不力。