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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 房屋二胎免費估貸的地方哪裡有呢 工商時報【蕭麗君】 日本目前正對自動駕駛車上路進行測試,它希望藉由該技術,能協助進入高齡化社會的日本,解決老年人駕駛問題。 ■By offering safety and independence, self-driving features could increase sales if older consumers stay behind the wheel longer and continue to buy vehicles. 面臨人口老化的日本,正迫切尋找讓無法開車的高齡者,也可以擁有獨立行動的能力,其中自動駕駛車就是解決該問題的對策之一。 日本火車不再停靠能登半島北部城市Szuz已有10年之久,如今連公車路線也大幅減少。大眾運輸不便,已嚴重限制該城市1萬5千人的行動能力。該城市有將近半數人口是65歲以上的銀髮族。 為此,Szuz官員與研究專家正積極為該問題尋求對策,其中他們考慮的解決方案之一就是自動駕駛車。 看好這項商機,豐田研發的自動駕駛車早在數月前就在Szuz進行上路測試。這項測試吸引不少人的關注。 大幅提升老人行動能力 該城市官員指出,在這裡許多80、或甚至90歲的高齡者仍自行開車。不過老年人開車有不穩定與不安全的風險存在。 日本是目前全球人口老化程度最高的國家。平均每4人就有1人年齡為65歲以上,遠超出美國的15%與全球8%的水準。該趨勢在日本鄉間尤為明顯,因為多數年輕人口都湧向大都市尋求工作機會。 日本汽車大廠在該趨勢中也看到了新的商機,它們正積極為銀髮族駕駛尋求解決之道。 在豐田汽車公司帶領約100人的工作小組負責人鯉淵表示,日本鄉下的大眾運輸並不普及,這也迫使地方政府必須找到合適的解決方案。他說若自動駕駛汽車科技可行,將大幅提升這些老年人的行動能力。 早在數十年前,就有許多傳統車商對自動駕駛科技進行研發,如今隨著新科技不斷崛起,連谷歌及特斯拉等非傳統公司也加入該行列,無形中也激發全球汽車大廠加快對開發該領域的努力。 到目前,自動駕駛汽車被外界視為讓道路更安全,以及車主生活更便利的方式。 日本政府對自動駕駛車的研發也相當積極。首相安倍晉三每年提撥20億日圓(約1,630萬美元)發展相關地圖與自動駕駛的配套科技,希望能在2020年日本主辦奧運時,能提供自動駕駛汽車,將遊客與運動員載往各比賽場地。 車商樂見政府支持 日產雷諾汽車表示,在日本政府的大力支持,法規造成的阻礙可望大幅降低,並讓日本成為第1個自動駕駛汽車上市的國家,使得上了年紀的銀髮族也能有獨立的行動能力。 雷諾汽車研究部門主管土肥表示,「日本進入老化社會已成為一大問題」,他說政府面臨的挑戰之一就是透過自動駕駛汽車的協助,讓高齡車在開車時能更加安全。 自動駕駛汽車具有提供安全與獨立的特質,讓上年紀的駕駛者能持續開車,並有助於衝高車商的銷售。 汽車銷售在日本1990年代達到巔峰,不過在過去10年卻逐漸減少,一直到最近幾年受到減稅優惠吸引,才讓汽車買氣又略為上升。但整體而言,由於日本人口數目持續萎縮,導致全球第3大汽車市場也呈現下滑。 78歲的新裕之表示,「沒有車,將讓我們生活更加不易」,若自動駕駛汽車能推出,他們未來將有車可以繼續開了。 公教房屋貸款率利最低銀行大園民間借款利息二胎房貸是什麼 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |