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| 2015/12/18 16:20:06瀏覽8｜回應0｜推薦0 | ||||||||||||||||||||||||
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 信貸增貸條件諮詢管道 衛福部統計資料顯示，國人攝護腺癌的發生率與死亡率逐年增加，是銀髮族男性泌尿系統常見的癌症之一。嘉義長庚醫院副教授泌尿科林威宇主任表示，攝護腺癌早期無明顯症狀，一旦出現血尿、排尿困難、尿液滯留，或有下半身癱瘓，突然骨折等症狀，大多數已至晚期。 攝護腺癌與攝護腺肥大不同，後者很早就會有症狀，前者需仰賴篩檢才能發現。攝護腺癌根據癌症嚴重度、患者生理年齡或生命餘年，而有不同治療選擇。早期的攝護腺癌治療方式選擇性相當多，從完全不治療單純定期追蹤，或是較積極的海福刀、冷凍治療，到更積極的放射性治療加荷爾蒙治療或根除性手術治療。 中期攝護腺癌，如果患者年輕，生命餘年超過10歲，一般建議採取根除性手術治療，或放射性治療加荷爾蒙治療等二種選擇。若患者年紀大，生命餘年不到10年，則建議採取副作用較低的治療方式，例如海福刀。至於轉移性惡性攝護腺癌患者，無論年齡高低，以荷爾蒙治療為主。 在攝護腺癌治療上，醫界有三大指標共識：癌症控制、有無尿失禁、有無性功能障礙。林威宇主任指出，海福刀治療針對早期攝護腺癌能有不錯的控制，且微創低侵入性，可保留最多周圍神經，減少發生勃起功能障礙與尿失禁的可能。 海福刀治療使用特製探頭伸入肛門，以高能量超音波集中在病灶上，殺死癌細胞，治療流程由電腦設定，手術時間控制在半小時到1小時，比根除性手術還短，大幅降低術中出血風險，適合心肺功能差、麻醉風險高，較無法接受侵入性手術高齡攝護腺癌患者。但由於海福刀需經肛門口置入探頭，若患者罹患大腸癌、肛門曾動過手術，則需要由醫師評估是否適合接受海福刀治療。 林威宇醫師提醒攝護腺癌患者，無論接受哪種治療方式，最重要的就是術後定期追蹤。攝護腺癌跟許多癌症一樣都可能復發，早期低風險癌者，治癒後復發機率相對低，若確診時為局部侵犯性或高風險癌者，復發風險則非常高，但二者均建議3個月回診追蹤一次，抽血篩檢攝護腺癌指數，一旦有復發跡象，立即評估進行後續補救治療。 |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) | ||||||||||||||||||||||||
