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2018/05/17 14:39:30瀏覽7|回應0|推薦0 | |
文:R夫人 說到過完年的重頭戲,莫過於一年一度人稱「小過年」的元宵節(正月十五)啦!今年的元宵是3月2日星期五(趕快記下!!) 一整年運勢好壞全看這一天,關鍵就在於你我最愛的美味「湯圓」! 原來依據傳統習俗,元宵節當日吃下象徵家庭團圓、幸福圓滿的湯圓,才能為新的一年帶來好運,加上圓滾滾湯圓裡有滿滿內餡,無論鹹甜將其吞下肚都意味狗年你將更為充實、財源滾滾來。由此可見,元宵節吃湯圓已然是華人最重要的吉祥文化。 湯圓人氣吃法第六道:幸運草爆漿抹茶湯圓|網路聲量235筆 材料- 1.抹茶湯圓4顆(R姐這邊還特別混搭鼎鼎大名的『辻利抹茶湯圓』喲!) 2.市售奶綠口味飲品1瓶 作法- 1.將奶綠倒入碗中。 2.接著把抹茶湯圓煮熟後撈起,全數放入奶綠中就能華麗登場啦! R姐評語- 甜而不膩的奶綠配上微苦後回甘的抹茶湯圓,不僅讓人有吃乾「抹」淨的衝動,其口感綿密的湯圓外皮,還像一道吹彈可破的水嫩肌,每嚐一口就悄悄回到鬆軟狀態,讓現代人疲憊的心不知不覺獲得療癒!尤其看著「抹茶土石流」在湯圓咬開後瞬間爆發,那種勢不可擋的氣魄簡直叫人醉心不已! 網友表示-長崎蛋糕 「想不到抹茶湯圓跟奶綠意外超搭!」 「顏色激美」 「綠色土石流來啦~~~~~」 好食推薦???? |
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