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2024/08/08 21:43:01瀏覽42|回應0|推薦0 | |
「食鬼開醺料理」位在台北中山區林森北路,距離捷運中山站步行約八分鐘的距離 週五週六有現場駐唱表演!喜歡聽歌的朋友預約這天就對了~ 座位主要是吧台區及一般方桌,桌數不到非常多,想要前往建議提前預約~ 週一至週四是Happy hour,18:00-21:00點指定酒水,一杯只要99元喔! 菜單一字排開直接秀在牆面上,項目分類的很清楚~ 吃美食配美酒這必須的吧~ 「烏龍嗨」挺大一杯,茶和酒比例大約是1:1,茶香韻味明顯略帶微苦,是比較偏成熟大人會喜歡的風味! 「紅茶梅酒」喝起來有梅酒香醇滋味,甘甜略帶淺淺茶香,喝起來清爽順口~ 可以選擇是否額外加氣泡水,我自己偏好較原始純粹風味,所以沒有額外加! 「胡麻過貓」是我很喜歡的一道涼拌菜,綠色過貓菜鮮嫩爽脆 胡麻醬汁有獨特香氣,重點是鹹淡度剛好,吃起來很清爽解膩~ 上網爬文最多人推薦的「乳香起司歐姆蛋」跟著點就對了! 柔柔嫩嫩的歐姆蛋,蛋香和起司香氣濃郁,搭配不死鹹的醬汁及蓊綠蔥花 擠上一條條美乃滋增添滑順感,看似平凡的蛋料理一點也不平凡,實在很好吃餒! 「香烤二節翅」一共有六支,雞皮烤的香噴,雞肉有嫩度不乾澀,這道很唰嘴~ 由主廚親自推薦的「明太子馬鈴薯」果然令人驚艷不已! 湯匙挖開來會牽絲!馬鈴薯不單純只有綿密口感,還吃的到顆粒感呢! 搭配厚厚一層海味十足的明太子,店家給的絲毫不手軟~ 鹹香滋味怎麼吃都不膩口,這爆表的美味令人念念不忘啊! 「日式炸雞」炸粉厚薄度剛好,雞肉嫩而多汁,佐上美乃滋醬還不錯吃! 「櫻花蝦炒高麗菜」這道家庭日常料理,不僅營養美味又健康 高麗菜口感脆甜水潤,搭配鮮香櫻花蝦、香菇、蒜頭拌炒 櫻花蝦鮮香與高麗菜清甜完美結合,美味度無可挑剔~ 第一次見到這麼長的「香烤鮭魚肚」,甚至還超出盤子了呢 師傅烤功厲害,整尾鮭魚肚烤色漂亮誘人,鮭魚愛好者絕對要點! 魚皮烤的薄脆,魚肉豐腴滑嫩充滿濃郁油脂,真心太好吃啦~ 「鬼式-香菜煎餃」有點像水餃和鍋貼的綜合體,皮煎的金黃香脆有嚼勁 裏頭內餡超級飽滿,豬肉紮實保有肉汁,香菜清新芬芳讓人喜歡! 佐上特調水果醋或是撒上七味粉都很加分!不愧是店裡人氣招牌~ 食鬼開醺料理 電話:0909 601 225 地址:10491台北市中山區林森北路96之5號 營業時間:週一至週六18:00–01:00(週日公休) IG:https://www.instagram.com/shigui_ryori/ ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ YouTube:https://www.youtube.com/c/pickupuu/videos Instagram:https://www.instagram.com/pickupuuu/ Facebook:https://www.facebook.com/pickupuu/ #食鬼開醺料理 #中山美食 #中山區美食 #林森北路美食 #居酒屋 #林森北路居酒屋 #中山區居酒屋 #台北居酒屋 #餐酒館 #林森北路餐酒館 #中山區餐酒館 #台北餐酒館 #日式居酒屋 #日式餐酒館 #家庭料理 #家庭料理居酒屋 #台北駐唱餐廳 |
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