金鈎蝦切碎

入鍋油炸

培根增味

瀝乾油脂

調味料準備齊全

下鍋調味

翻炒

加辣椒粉

起鍋

========以上，乾的蝦醬完成了！==========

加高湯煨煮

調味料下鍋

煨煮，收水份

起鍋，熱充填！

==========以上，濕的蝦醬完成了！==========