總是喜歡這家店的凍耳朵，它位在我家附近忠順街裡的一家韓國小館。

凍耳朵，山東道口燒雞，山東炸醬麵，水餃，都是不錯的選擇。

凍耳朵就是魯的軟軟的豬耳朵，冰凍之後，泡入豬皮雞腳熬煮的濃稠高湯，拿起後就會在豬耳朵的上面結一層雞腳凍的半透明層，滋味美的不得了。