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| 2015/12/29 21:00:28瀏覽2｜回應0｜推薦0 | ||||||||||||
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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 銀行身分證借款推薦,利息有比較低嗎 周四是跨年夜，想好怎麼度過今年最後一天，迎接新的一年了嗎？相信不少朋友會相約參加跨年晚會，而每年跨年重頭戲101煙火更是不容錯過，不過，想要不受干擾地欣賞煙火，選對位置很重要！ 氣象局表示，跨年夜當天，中南部天氣最為理想，主要是多雲到晴，北部雲量稍多，天氣不穩定，降雨會集中在基隆北海岸地區。在東北季風影響下，想要觀賞101煙火，最好的觀測點是上風處，約在台北市政府、後山崥或松山區一帶較適合，至於下風處像是公館一帶，恐怕會被煙火產生的煙霧影響，無法好好欣賞美景。 氣象局提醒，跨年夜到元旦清晨，各地低溫大約15到18度之間，不過中部地區因為受到輻射冷卻影響，沿海空曠地區可能會出現13度左右低溫，結束跨年活動，不論是要續攤看曙光，或是到總統府參加升旗典禮，都要做好保暖工作。 跨完年緊接著迎接日出，氣象局指出，元旦當天天氣不錯，2016年平地第一道曙光將在清晨6點33分出現於蘭嶼東清，台灣本島則在6點35分，出現在墾丁龍坑和台東三仙台，不過受東北風影響，預測東半部地區雲量較多，想要看到曙光得碰碰運氣，西半部或山區如阿里山等，見到日出的機率較高。 而元旦三天連假（周五至周日），周日受東北季影醒，北部氣溫偏涼，迎風面局部地區有短暫雨，氣象局表示，2日東北季風減弱，水氣將漸漸遞減，天氣一天天恢復穩定，北台灣高溫可達到20度以上，中南部可達25、26度，民眾可把握好天氣出門遊玩！ |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) | ||||||||||||
