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| 2015/12/18 16:00:28瀏覽0｜回應0｜推薦0 | |||||||||||||||||||||||||||
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301 收入不到3萬銀行貸款哪家好貸  新竹縣62歲手工藝老師陳麗美（徐養齡攝）中國時報【徐養齡╱竹市報導】
新竹縣62歲手工藝老師陳麗美，9年前丈夫與3兄弟發生嚴重車禍，造成全身11處骨折，她散盡家財救夫，還得照顧2名兒子，全家陷入陰霾，因緣際會下接觸犯罪被害人保護協會，重拾手工藝興趣，透過學習走出心靈枷鎖，丈夫也在她的樂觀鼓舞下逐漸康復。 陳麗美憶起當年往事時不禁鼻酸，指丈夫車禍重傷後臥床長達2年，5、6年來遍尋名醫求診，夫妻過去攜手做建築所打拚的百萬積蓄幾乎散盡，長年在醫院、家庭間奔波，心力交瘁非一般人能體會，只是為了這個家，她告訴自己不能倒下去。 正值百忙之際，陳麗美接觸到長期輔導被害人家屬的犯保協會新竹分會，鼓勵她走出傷痛，她試著在忙碌間抽空轉換心情，在犯保協會安排下重拾手工藝技能，擁有一雙巧手的她上手的快，皮件類的皮夾、包包等都難不倒她，5年後晉升導師級，常到竹東、竹北開班授課。 陳麗美說，在犯保協會遇到許多遭逢性侵、殺人等被害者家屬，悲慘遭遇甚至更甚於她，大夥心貼著心，透過做手工藝之間交流彼此，互動如家人般緊密，成為不可或缺的精神食糧。 犯保協會17日在巨城購物中心1樓舉辦手工藝品成果分享活動，展出學員們精心製作的皮件、香氛小品、手工皂等，新竹縣長邱鏡淳、竹檢檢察長彭坤業、主任檢察官林鳳師等特別到場見證學員們的成果，現場募發票捐贈創世基金會，活動即日起到27日展售，歡迎民眾共襄盛舉。 |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) | |||||||||||||||||||||||||||
