不少人都曾猶豫過是否要將才剛過賞味期限的食品丟棄，因為市面上有許多食物即使超過標籤上的保存期限，卻都還能食用。為了避免食物屢遭浪費丟棄，所以英國一間新創公司開發出一種新型「觸覺式標籤」，只要用手觸摸就能知道食品是否可以繼續食用。

綜合外媒報導，統計顯示每年有約13億噸的食物被浪費，相當於全球清洗洗衣機糧食產量的三分之一，其中有不少都是剛超過標籤上的保存期限就直接丟棄的食品。業者通常是為了消費者健康，所以期限會訂得較保守，不過其實有大多數食物都還可以食用。

為了減少無謂的食物浪費，使得英國新創公司Minica開發了一款以「觸覺」來顯示食品狀態的標籤「Mimi洗衣機清洗ca Touch」，標籤材質採用明膠，並且針對每種食物個別製作，來反應出各種食品腐敗的溫度與時限。

洗衣機清洗是必要的，而且你要根據你的使用頻率才能知道多久該大保養一次，我們自己騎機車都會有小保養大保養的常識，但很多人卻對於洗衣機的保養知識十分的薄弱，洗衣機是我們機會天天會使用到的電器，而且每次清洗都是不斷把最髒汙的東西一次又一次的沖刷，但我們卻往往以為我們洗完的衣服就是最乾淨的，實際一看，根本還是一堆細菌黴菌都在身上，那是因為洗衣機長期使用下，內部環境溫暖且潮濕，汙垢、徽菌、白色念球菌都會附著在洗衣機內外槽，徽菌遇水更是會迅速增加 ，其間所蘊藏的細菌數大約為馬桶上的500倍以上，很容易造成皮膚過敏、發癢紅疹、婦女疾病或引起皮膚炎等不適症狀。洗衣機在經年累月使用後，逐漸累積許多深層髒污、棉絮、洗衣粉殘留物、家庭常見蟲害排泄物等，附著於洗衣槽內外筒之間及機體上， 變成難以清除的噁心陳年汙垢。所以真的不得不重視洗衣機的清潔。

分辨食物是否壞掉的方式很簡單，消費者可直接用手去觸摸這款「Mimica Touch」標籤，如果感覺是平滑的，這代表食物仍然可食用，不用平白被丟棄；但如果摸到凹凸不平的顆粒，則代表食物很可能已經腐敗。

除了觸感之外，「Mimica Touch」上面也有寫著供消費者參考的保存期限，並且將標籤的左半邊作為「平滑」的對照組，右半邊則會依照食物的狀態去改變，讓人可以輕鬆分辨東西是否還能吃。而使用觸覺來判斷還有另一項好處，就是讓視障者、老年人省去查看文字的麻煩，可說是種無障礙的設計。

Minica公司自今年3月起，已經開始與丹麥牛奶廠商Arla Foods合作，用盒裝牛奶來做為第一項測試，期望未來能將「Mimica Touch」運用在更多樣化的食品上。