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2006/12/05 18:09:47瀏覽1518|回應12|推薦35 | |
星期天 , 陪著寶貝女兒參加鋼琴發表會 , 因為趕場的關係 , 中午來不及吃 , 五音不全的我 , 只是當司機的命 , 當台上的小朋友美妙的琴音在指縫間流轉時 , 我的腦袋瓜只是盤算著該如何安撫咕嚕咕嚕抗議的肚皮 偷偷地溜到樓下 , 從復興南路轉到仁愛路 , 沿著假日花市 , 再到信義路 , 沿途有許多不錯的店家 , 但是我都是很有骨氣的跟肚子說 :"老婆大人跟寶貝女兒都在上面奮鬥 , 你可不能背叛他們 ...." 一路忍到復興南路 , 回到功學社樓下 , 還真是為自己偉大的情操感到欣慰 , 突然 , 我那3個月沒有聞到香味的鼻子,突然間飄來一陣香味 , 我的腳微微發顫 , 帶領著我到馬路對面的巷子裡 , 不起眼的招牌 "玖伍牛肉麵" ?? 沒聽過 , 不是牛肉麵節那幾家有名的店 ?? 腦袋瓜及時清醒過來 , 給腳一個指令:"不能停" , 於是第一次從店前度了過去 , 迴轉回來時 , 沒想到 , 眼睛 , 鼻子 , 跟嘴吧聯合了不爭氣的腳 , 居然綁架了我 , 大腦呢 ? 正在思考要吃清燉還是紅燒 ? 牛肉還是牛筋 ? 為了給他們一個懲罰 , 所以我辛苦的用聽話的手劃下 : 牛雜麵 , 呵呵 , 我吃過的牛雜麵 , 做得好的太少太少了 , 幾乎沒有 , 就用牛雜麵懲罰你們吧 .... 不一會兒面上桌了 , 鼻子說 : "真香" , 嘴說 :"讓我嚐嚐" , 先喝口湯吧 ...... 腳吶喊:"真不虧我繞了半個台北市,值得啊" , 手輕輕夾起一塊QQ晃動的牛雜 , 滿足啊 , 怎麼讓我吃到這麼好吃的牛雜麵 , 為什麼我到現在才發現這麼一家絕頂的牛肉麵店 , 枉活了 ... 雖然 , 我吃的是一碗不起眼的100元牛雜麵 , 但是這碗麵可不簡單 , 湯頭 : 清甜 , 且沒加什麼味精(吃後不口渴) , 香醇 (吃完牛肉麵後 , 半小時內,一開口味道仍可燃起心中想吃的慾望) , 牛雜是精華 ( 絕非是牛剩下的,相信我,是精華) , 麵雖軟卻不爛,且輕易的吸滿了湯汁的鮮味 , 天啊 , 滿足 , 暖活了在台北街頭閒逛而凍壞的四肢 .. --------------------------------------------------------- 後記 : 為了驗證 , 這家牛肉麵 , 不是因為我肚子餓 , 飢不擇食而顯得特別好吃 , 決定立刻帶老婆大人及寶貝女兒也來吃 , 驗證一下 , 這次 , 嘿嘿嘿 , 我可奸詐了 , 決定好好的破壞我對這家牛肉麵店的好感 , 已經吃飽的我 , 陪著老婆女兒吃點小菜 , 冰的 , 就是要點冰的 , 我點了一道用腐衣包豆芽的小菜 , 冰在冰箱裡 , 想著我熱熱的腸胃碰到冰冷的小菜 , 肯定要翻滾得吐出來 小菜上桌了 , 上桌前淋上滿滿的麻醬 , 夾一口到嘴吧裡 , 人被電到了一下 , 怎麼? 怎麼會是這樣 ? 鬆軟的腐皮包上彈牙的豆芽 , 含在嘴裡 , 香到不行的麻醬從豆芽縫間濺出 , 配上一口香醇滾燙的牛肉湯 , 服了 , 這下我懂得被征服的感覺了 ... |
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( 心情隨筆|雜記 ) |