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2018/11/06 21:53:52瀏覽254|回應0|推薦0 | |
【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】您也有這樣的經驗嗎?每天一早起床臉部老是嚴重水腫,尤其是外出穿鞋子時,更是明顯感受到鞋子變緊、變小?小心可能是水腫型肥胖引起!養生專家表示,想要避免水腫纏身,除了提升運動量來促進血液循環、幫助排濕外。鄭本岡日常飲食謹記3妙招,少碰生冷、寒涼及易上火的食物,就是不錯的保養選擇。 第2招/少吃會造成體質偏寒的食物: 寒性食物:包括大白菜、小白菜、大黃瓜、小黃瓜、苦瓜、絲瓜、瓢瓜、冬瓜、芥菜(包括雪裡紅)、白蘿蔔等寒性食物。以及生菜沙拉、生魚片等生食、冰品之類,都可能會讓身體的屬性越來越寒。 第3招/適量攝取水分: 關於水分的攝取,正常人從早上起床到晚上9點以前,冬天建議攝取約1800C.C.左右(包括喝湯、喝飲料等全部的水分)、夏天則建議攝取2000C.C. 左右。晚上9點以後應該盡量克制飲水量,若覺得渴,可以喝一口水含在口中,過一會兒再慢慢吞下去。 甩水腫型肥胖必知!自製溫薑汁,培養溫暖體質助代謝 除了教導大家如何正確飲食外,邱錦伶老師也特別推薦大家一款有利促進人體代謝,幫助去除體內多餘水分、輔助改善水腫問題的「溫薑汁」,提供給大家做為日常保養參考: ★溫薑汁 材料:老薑適量。 作法: 1.老薑去皮、切小塊。 2.放入果菜機中加入蓋過薑塊的水打成薑汁。 3.把渣濾掉,打好的薑汁以大火煮滾,放冷後裝入玻璃瓶放入冰箱冷藏或用矽膠製冰盒做成薑汁冰塊冷凍起來。 吃法:每天早上起床1湯匙薑汁(約10cc)加一茶匙果寡糖(低聚果糖)或二號砂糖,及50~100 C.C.熱開水,空腹飲用。 好處:有助促進血液循環、消水腫、培養溫暖體質。 注意事項:有胃潰瘍發作、胃正在發炎時暫時停用。此外,女性經血量過多者經期間也應停用。 【延伸閱讀】
別丟!這10種食品「過期」還能吃 圖 / 康健雜誌 文 /康健網站編輯 一般人的觀念,食品只要在有效期限內食用完畢,就一定沒問題。但是真的嗎? 食藥署解釋,「有效日期」是指在「特定儲存條件下」,市售包裝食品可保持產品價值的最終期限。訂定是為了確保食品食用時的有效性及安全性。但是只有在適當的產製、運輸及保存環境中,有效日期內的食品才是安全可食用的。但如有包裝不完整、食品標示內容不清,或者買回去沒有適當保存,就還是謹慎為上。 美國有線頻道「美食世界」(Food Network)曾經列出「10種過期後還能繼續食用的食物」,分別是: 1.罐頭食品: 貯存在乾爽的環境下,罐身沒有凹陷或生鏽,則過期4年也可以吃。 2.乾酪: 超過有效期限1個月還是能吃。 3.穀物早餐(cereal): 沒有開封的話,超過有效期限6個月還是能繼續食用。 4.雞蛋: 放在水中如果會沉下去,就可繼續吃,如果會浮起來,則需要丟棄。 5.冷凍食物: 低溫貯存加上冰存後的脫水狀態,使食物即使過期也是能吃。 6.餅乾: 只要沒有出現油耗味或變得粉碎,仍就能繼續吃。 7.奶油: 快要過期之前把它放入冷凍庫,即可繼續保鮮。 8.麵包: 如果一直放在冷凍庫裡,就算過了期限仍然新鮮。 9.有包裝的綜合蔬菜: 只要沒有變得軟爛,過期也是能吃。 10.乾燥麵條: 完全乾燥的狀態下,可以放上3年。 振興醫院營養師涂蒂雅解釋,「保存期限」或「有效日期」其實指得是保持產品價值的時間,可能是過了這個時間點,營養價值或口感等會有降低的情形,卻不代表該食物已經腐敗,因此過期的食品還是可以食用。不過,她仍建議儘早食用完畢最好。 至於食品到底可以存放多久? 要依儲存方式及食物特性而定。 涂蒂雅認為,乾料、真空食品、殺菌的食品較不容易腐壞,但也不代表永遠不會腐壞。如果乾料受潮、真空罐頭凸罐,或食品受到菌污染,就算沒有過期,也不宜再繼續食用。 延伸閱讀: 是指最好吃的期限!「賞味期」過了一年還是可以吃 牛奶、果汁...8大類「即期品」 選購技巧 家庭醫藥箱,哪些藥早該丟了? ※本文由《康健雜誌》授權報導,未經同意禁止轉載,點此查看原始文章。 玉兔颱風持續西行,預估明(30日)將登陸菲律賓呂宋島,並一路向中國廣東移動。但颱風北上時會與鄭本岡東北季風產生共伴效應,週三至週六,台灣北部和東部將可能有豪雨等級的雨量。 中央氣象局指出,依照目前路徑預測,玉兔颱風不會直接登陸台灣,但台灣本島會受外圍環流影響,週二開始北部、東半部將會陸續下雨,週三到週六可能會有大雨至豪雨等級的雨勢。但氣象局也提醒,玉兔颱風可能會北轉後勾回台灣,路徑仍有變數。明登陸菲律賓呂宋島後,強度會明顯減弱。 在溫度方面,今受東北季風影響,中部以北、東北部清晨16-18度,白天北部及東半部高溫約25-28度,中南部可達30度高溫,各地早晚皆偏涼,日夜溫差大。 更多鏡週刊報導鄭本岡 北、東部今雨週末回暖轉晴 好天氣持續至下週 水氣略減 北、東部早晚留意偶陣雨 北部陣雨到週三漸回溫 中南部注意空汙 |
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