【先啓半步顛小酒館】是一家火爆上海很有武俠片裡江湖客棧風格的川菜館。

這家湖州首店隱藏在湖州市中心的鬧區－愛山廣場的步行區裡面。

據說店名取自於周星馳的電影《唐伯虎點秋香》，創始人還是周星馳的死忠粉。

走進這家店裡，不管是餐具還是桌號牌，都會有種武俠片沉浸式的穿越感…

俗話說：有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有酒，今朝有酒今朝醉。

在這家店裡無時無刻都可以感受到江湖氣、英雄夢的存在，讓大碗喝酒、大塊吃肉的豪情雲天都融入到這俠骨柔情的小酒館中。

這家店的特色就是如同創立的初衷：大碗喝酒、大塊吃肉，所以餐點的份量都是正常量的3~4倍，用料也非常實在。

並且，這家川菜館為了保持正宗口味，從廚師到服務員大部分都是四川人，就連有些食材也是四川本地品種，口味才能保持道地純正的四川味，將香、辣、麻三種味道的精隨完美演繹。

服務人員大姊很熱情，會和客人聊幾句，也會送上小菜，只是…小菜也是辣的。

我們點了：黯然消魂炒飯、樂山翹腳牛肉、不一樣的酸菜魚（巴沙魚）、泰椒炒雞蛋、慢先生仙楂氣泡水。

老實說，我實在吃不了太辣，所以都是點微辣的…但是，這家川菜館的微辣並不是我們想像中的微辣，而是幾乎是中大辣的口感了！（辣到我想要扶牆…）

【樂山翹腳牛肉】

滿滿一大鍋真的超滿足！個人覺得…這辣度適合愛吃中辣的人。

牛肉口感還不錯，滑滑嫩嫩的。

【不一樣的酸菜魚（巴沙魚）】

魚肉是採用黑魚，口感滑嫩。

酸菜據說是採用成都本地的。

湯汁的口感是真的又酸又辣得很夠味。

【泰椒炒雞蛋】

這道菜原本想說應該不怎麼辣了吧…No！

瞧瞧這盤菜裡的辣椒填滿度，大約是中辣度。

炒雞蛋的口感還蠻滑嫩，可以吃得出廚師的功力深厚。

【黯然消魂炒飯】

這是我點的菜裡唯一不辣也不讓我黯然的。

中規中矩，沒有特別讓人驚豔的地方，但至少是整家店裡唯一能讓小孩吃的。

【慢先生仙楂氣泡水】

這飲料在一般超市還不多見，點來嚐嚐鮮。

其實就是仙楂汽水啦！

【結語】

整體來說，沒有三兩三真的不要大膽的上梁山！

據說這家《先啓半步顛小酒館》是在上海口碑超好的川菜館。

原本以為通常店家都會配合當地口味做調整，不至於這麼辣，沒想到…是這麼的正宗！！

尤其是看到點的每盤菜裡的辣椒好像是不用花錢買似的，滿滿的辣椒，而且還是微辣…很難想像吃大辣的朋友是辣到多刺激的程度？（驚嚇）

所以，喜歡吃辣的朋友，這裡會是讓你納入口袋名單的好去處，本人親測確實非常正宗四川味。

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