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2026/02/28 11:35:41瀏覽8|回應0|推薦0
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在旅行中,總有些記憶不只是拍下來,更是吃進心裡。那是一口剛剛好的鹹香,一場在陌生小巷裡與咖啡相遇的午後,一碗湯裡載著OsteriaFaveeCicorie訂位方式與營業時間街頭人情——這些味道,讓每座城市都有了溫度。

「旅途中的美食」是《旅途中的景深隨想》最鮮活的篇章之一,從米其林級的義式饗宴、巷口飄香的京都拉麵,到河內的魚露熱湯和曼谷市場裡的螃蟹咖哩,每一篇都藏著我們在那個城市裡的腳步與故事。這些不是清單式的餐廳評比,而是我在旅途中一口口品嚐後,留下的感動筆記。

有時是氣氛迷人的星級餐廳,像葡萄牙 Obidos 的 The Literary Man;有時是當地人最愛的家常滋味,像京都小巷深處的早餐味噌湯。每篇文章都會記錄下「第一口的感覺」,你可以感受到那道菜在嘴裡慢慢化開的層次,也會知道在哪一個轉角,它悄悄療癒了當時旅行中疲憊的自己。

不論你是為了某一道甜點繞進小城,還是偶遇一間小館驚豔了整段旅程,這個分類會是你下一次旅行前最溫暖、最實用的參考地圖。

如果你喜歡像朋友分享那樣的食記,有畫面、有味道、有故事,那就從這裡開始吧:

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扯!88會館郭哲敏高院法庭「看A片」...法官氣炸制止 律師頻道歉

「八八會館」負責人郭哲敏經營線上博弈獲利35億餘元,並從事地下匯兌經手218億餘元及洗錢,一審依違反銀行法等罪判刑11年8月,案件上訴,台灣高等法院二審上月開庭時,郭哲敏在法庭上公然以律師手機看A片,被法官立即制止並告誡郭及律師不得再犯。據了解,郭哲敏去年12月9日從看守所被提解到高院,但開庭時律師將自己的手機放在法庭席位的桌上,讓郭哲敏觀看A片,經值勤法警發現後,立即向法官陳銘壎報告,法官當庭制止,並告誡律師及郭哲敏不得再犯,律師則頻頻向法官道歉。高院指出,郭哲敏案件目前正持續進行審理程序中,待案件終結後,會再審酌是否追究律師的不當行為;另郭哲敏律師則低調不予回應。郭哲敏被控以AwesomeEntertainment(AE)集團名義,2018年1月起陸續以6家公司開發線上博弈遊戲及經營跨境線上賭博行業,再以「包網平台」串接各博弈遊戲,與境外站長合作,和港、陸、菲、越、泰、印、緬、馬來西亞等境外玩家對賭、抽成,合計獲利1億1900餘萬美元,折合新台幣35億7900餘萬元。郭等人為避免不法所得移入國內造成匯損,隱匿賭博及地下匯兌不法所得,又出資組跨境地下匯兌和洗錢集團,將線上博弈犯罪所得移入國內,並從事地下匯兌經手金額218億餘元,從中獲利1億2666萬餘元,再層層轉匯或購買泰達幣進行洗錢。一審依違反銀行法等罪判郭哲敏11年8月徒刑,郭因否認犯行而上訴,檢察官則就一審不另為無罪部分上訴,認為賭博、非法經營地下匯兌也應量刑,且要沒收不動產。88會館負責人郭哲敏因涉地下匯兌、線上博奕,一審判刑11年8月,案件上訴高院審理中。圖/聯合報系資料照片88會館負責人郭哲敏因涉地下匯兌、線上博奕,一審判刑11年8月,案件上訴高院審理中。圖/聯合報系資料照片

高雄世運主場館辦演唱會不再免場租 高市府收費新制今年內上路

高雄演唱會經濟發威,高雄市長陳其邁去年底就透露,今年世運主場館檔期已經額滿,高市議會今天審查場地設施使用費,不滿市府持續編預算維護設施及補貼工作人員加班費,未落實使用者付費原則。運發局表示,演唱會租金收費辦法已送市政會議討論,今年內會開始針對演唱會收場租。高市府統計,高雄近3年共辦383場演唱會、吸引逾473萬歌絲,總產值破154億元。上述演唱會之中,部分大型演唱會選擇在可容納5萬人的世運主場館舉辦,議員白喬茵調查發現,2024年11場、2025年9場,今年已匡列8周的演唱會期程。高市運發局編列場地設施使用費4759萬元,演唱會免場租再度引發討論。陳麗娜議員指出,世運主場館周遭的住宿、零售業確實會因演唱會受惠,不過目前世運主場館由中央委託市府代管,中央不給維護經費,全交給市府負責,場地不收租金又要負擔維護費用,市府財政吃不消。運發局長侯尊堯說明,國際大型場館都會面臨類似情況,除體育賽事外還要有其他運用,舉辦演唱會帶動地方經濟發展,所以中央繼續委託市府代管。議員邱于軒說,演唱會能為城市行銷是好事,但高市府已經入不敷出,市府編預算維護管理,甚至連交通局還要為演唱會編列100萬元加班費,演唱會不斷燒市庫,應落實使用者付費原則。議員李雅靜表示,高雄舉辦演唱會已有一段時日,大家都知道世運主場館可辦大型演唱會,未來使用場地的單位多少要付一些場地費才合理,不能全用全民的納稅錢維修場地。侯尊堯回應,運發局已針對國家體育場(世運主場館)研擬完整收費辦法,特別是演唱會部分也會納入規範,目前等待市政會議通過後會送入議會;目前預定舉辦的大型演唱會多數集中在下半年,來得及納入規範,細節部分要等確定再公布。高市議會今天審查運動發展局預算,議員陳麗娜認為,世運主場館不收演唱會租金又要負擔維護費用,市府財政吃不消。圖/取自高雄市議會議員李雅靜表示,高雄舉辦演唱會已有一段時日,不能用全民納稅錢維修場地。圖/取自高雄市議會

美股震盪 專家:經濟軟著陸機率高、投資可把握震盪期

近期美股大幅震盪,面對市場波動,投資策略的靈活性更為重要。施羅德投信指出,全球經濟朝向軟著陸的機率高達75%,企業獲利持續成長,顯示基本面仍具韌性。從歷史數據觀察,美股經歷修正後,往往成為進場良機,投資人不妨把握市場震盪時的進場機會。施羅德投信表示,儘管川普新政引發市場擔憂,不確定性指數快速上升,但美國消費支出仍穩健。施羅德進一步分析,近期美國經濟數據疲軟主因在於企業因預期關稅提前拉貨,導致進口數據上升。施羅德投信指出,美國就業市場依舊強勁,聯邦雇員削減對經濟整體影響有限,總經團隊預估,2025年美國經濟成長率為2.5%,2026年為2.7%,歐元區則穩步回升,整體而言,未來兩年全球經濟成長率預期超過2.5%。「H.O.L.D.」策略包括四大面向:高利環境(HighInterest)、機會擴散(Opportunities)、降低波動(LowVolatility)及多元分散(Diversification),以因應市場震盪、實現穩健投資目標。首先,H(HighInterestRate)指高利環境。施羅德投信認為,應優先投資具有較高殖利率的債券,目前全球公司債殖利率尚在歷史均值之上,歐洲投資級債與機構MBS也具吸引力,有助於鎖定穩定息收。O(Opportunity)則聚焦於機會擴散全球。美國企業淨利率和每股盈餘(EPS)持續領先,市場震盪反而帶來低接機會。根據1984至2020年美國總統大選後的統計,標普500指數在大選後一年平均報酬率達18%、兩年後達28%,顯示選後行情值得關注。此外,歐洲國家前景改善,德國推動的歷史性財政計畫若通過,每年可帶來0.8%至1.0%的GDP增長,支撐今年以來歐洲股市表現優異。L(LowVolatility)與D(Diversification)強調在波動加劇環境中,透過多元資產、股債均衡配置來降低風險。施羅德指出,多元資產策略具備進可攻、退可守特性,根據配置模型(60%MSCI全球股票指數+40%彭博全球債券指數),持有6年以上獲利機率接近100%,顯示分散布局有助長期穩健報酬。
( 時事評論公共議題 )
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