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2012/05/24 21:15:13瀏覽394|回應0|推薦4 | |||
前幾天因眼睛不舒服,想去台中找眼科看小護士(羞>/////<),沒想到熊又呆呆的迷路了...意外的停在這間無名水煎包前向老闆問路,老闆雖然不太清楚位置,卻還熱心的幫熊問人,最後再告訴熊詳細的位置,於是看完小護士後....熊就偷偷跑來吃吃看這家無名水煎包。 *歡迎加入熊痞痞VS兔眠眠粉絲團 <<<旅遊美食部落客 這家店的位置雖然不起眼,很容易被路人忽視,但來光顧的客人很多,熊一開始找不到店名,以為是小攤販,所以在看完眼科後,心理就想說替這家好心的無名攤販寫一篇介紹,卻沒想到走到那兒才發現....這家店還真的叫做「無名水煎包」。
其實,在熊得知老闆是因為長時間做水煎包,導致右手有點受傷要貼小繃帶時,熊就決定不理會老闆,偷偷放上給大家看=3=,這個畫面才更仍顯現出老闆對水煎包的用心與堅持,完全只能用鐵漢柔情來形容他XD。 這家的無名水煎包,從包餡料到烹飪的過程,是完全公開的,消費者可以看得安心,吃得安心,雖然是在路邊攤,但環境有稍微整理過,不會有很髒的感覺。 白皙透嫩的皮,在大水中翻滾著,遠遠的看還以為是大貢丸呢。 這家店不是熊亂取名,而真的是叫做無名水煎包啦! 一開始店家給的水煎包是熱騰騰的,並沒有分任何口味,但現場有四五種醬料可以選擇。 熊那時候加的好向是甜辣醬吧? 這家的水煎包一顆13元,2顆25元,份量與尺寸都蠻大的,大小約2枚硬幣在大一些,顆顆飽滿樣,在這邊熊要特別備註的是...此圖的硬幣並不是貼在水煎包上啦!當初PO在FB上,不少人還以為熊把硬幣貼著拍....實際上並不是喔>____<。 無名水煎包的皮脆脆的,吃起來有點麵粉香,內餡的高麗菜並非是切細的,而是有點片段,吃起來香脆爽口,搭配冬粉給人滑溜滑溜的感覺,整體而言還不錯吃呢,有經過西屯路三段的朋友也可以去嘗試看看唷。 無名水煎包 電話:0958525266 地址:台中市西屯路三段164-1號 營業時間:12:00~19:00 延伸閱讀 【台中】古早好滋味-清水明肉圓仔湯
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