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道與中醫養生--冬季預防醫學探討
2015/02/05 22:21:50瀏覽141|回應0|推薦0
道與中醫養生--冬季預防醫學探討

引用《道德經》的第一章說:道可道,非常道;名可名,非常名。無,名天地之始;有,名萬物之母。故常

無,欲以觀其妙;常有,欲以觀其徼。此兩者,同出而異名,同謂之玄。玄之又玄,眾妙之門。

那中醫如何與之有息息相關呢?

引用<<開啟中醫之門>>著者李陽波老師曾言;”道可道”的這個”道”是運動軌跡,由於天體的運轉是能夠通過

我們感官感知出來的,整個天體隨著季節的轉換,太陽的東昇西墜,五大行星的運轉以及月亮繞地球運動所

產生的月的陰晴圓缺,這些都是可知的,那麼這個”道”,我們是能夠知道的!現在這個道到哪裡了?

現在這個道到了產生這個冬的節令裡了,天氣冷我們要穿衣保暖少動安適以藏氣,後這個道又會轉入春的季

令,冰雪漸退,大地回春,一片欣欣向榮景象,生機盎然,人們大衣漸退,活動也變多了,後呢? 道還是在

運轉,春生夏長秋收冬藏不斷地由道而產生。由於有道就產生了”名”,而春夏秋冬就是”名”。如季節吃的西

瓜,冬瓜,橘子,蔬菜,五穀等也是”名”,有了季節,有了節令,生物就有可能生長,就應該給它個名,所

以說”名可名”。可是為什麼還要說”非常道”,”非常名”呢? “常”是常一不變的意思,非常道,表明我們並不

擁有一個,也不能擁有一個恆常不變的道,如果這個道是常道,是不變的道,如果永遠是春天,那我們要吃

什麼呢? 夏天長的農物水果,秋天收的五穀稻米等就沒了。成了永遠是春天,那人和萬物如何活呢? 所

以”道可道,非常道”名可名,非常名”。

那麼”玄”呢? 玄的意思是什麼呢?是不是老子在故弄玄虛?

“道可道,非常道;名可名,非常名”道雖然是可知的,可是我們沒有一個常一不變的道,對於這個不是常一

不變的道,我們有沒有一個方法去把握它呢? 有!這個東西就是”玄”。

以上提綱挚領一下,只是說明,道與中醫的關係,醫本從道來的,人的養生本亦要源於春生,夏長,秋收,

冬藏,一年的運氣去調和,知五運六氣的變化而進退,善五味的調和而五臟安健,平七情以悅心,知三才以

養年,方得養生之道矣!

冬季預防醫學探討

黃帝內經素問言:冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽,早臥晚起,去寒就溫,無泄皮膚,使氣極奪,

此冬氣之應,養藏之道也。逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少。

冬三月-即十,十一,十二月份。

閉藏-陽氣已伏,萬物潛藏,故氣象謂之閉藏也。

無擾乎陽-即不要煩擾體內陽氣,以違背冬藏之氣。

無泄皮膚,使氣極奪-勿使皮膚流太多汗,否則會使陽氣頻繁奪失。

逆之則傷腎,春為痿厥,奉生者少-腎主水,旺於冬,冬失所養,故傷腎。腎傷則肝木失其所生;肝主筋,

故當春令而筋病為痿,四肢軟弱無力。陽欲藏,故冬不能藏則陽虛為厥,四肢厥冷。

以現代名詞言-肝腎有傷損邪奏者於冬,好發中風,心絞痛,心肌梗死,高脂血症,動脈粥樣硬化,高血

壓,心律失常疾病等。

鬥而鑄兵,渴而鑿井—不亦晚乎!我們都知道,所以有了預防醫學,當今盛行的生物科技即因應而出,在物質

不虞的時代,人們更注重養生,早晨有人打太極拳,五禽術,慢跑,健行,爬山,吃的方面有營養餐,補充

維他命,四季補品,冬天的枸杞土虱,藥燉排骨,薑母鴨,羊肉爐等,器材又有按摩椅,推拿舒筋,泡澡等

等,不勝枚舉。現在資訊又是爆炸時代,健康養生訊息並不匱乏,所以在食衣住行各方面的保健是無憂的。

所以永田就不用再贅言,只提三點供大家討論參考

1. 伏魔先伏心,養身先養氣。

簡釋,如要把心得之適當,以平七情而不亂奔放,生活步調得宜,是不易之事。不生氣,不惱氣,不鬱氣,

不耗身,不貪工作,不貪享受,不貪食,養身要有毅力,有恆心,奉為終生,使之成為習慣,等等著實不容

易。

簡略提一下,如因現代科技生活緊湊,時間對有些人來講是不夠的,由屬室內工作者更缺乏運動,一坐就不

知時間了,而無形不知的漸漸形成,坐鬱過多或用腦過度,內經曰,久坐傷氣,滯澀不通,思慮過甚,傷心

耗血,脾滯胃弱,四肢怠惰等。光這樣長期下來中風與心血管疾病就容易找上身了,因為氣行血方順,三焦

方能不滯,三焦若漸滯,就猶如天地否而腳麻手痹,血不至頂,氣不至底,百病叢生。而心乃主一身之血營

之所在,耗則難灌全身,脾主一身之陰,胃主一身之陽,脾滯胃弱陰陽少運,則納呆氣結不順,至使脾氣漸

煩躁,久而久之能不犯中風或心血管疾病或他病嗎?

2. 禍從口出,病從口入。

飲食學問,攝取問題,量的問題,忌口的問題。

如現代食物安全問題,化學食物的問題,雞鴨豬鵝牛等都用飼料養大的。蔬菜水果都是用肥料重大的,因外

型不美就滯銷,所以現代環境在飲食上要食的自然也是不簡單。

3.體質陰陽,判斷選擇。

我的體質是屬寒的或是熱的呢?

體質一般寒者溫之,熱者涼之是眾人皆知,若上寒下熱或上熱下寒就有難度了,若外寒內熱或外熱內寒就比

較麻煩了,若脾冷胃熱或脾熱胃冷這又兼臟器問題了,若肺燥肝冷或肝躁肺冷,若膽氣易結,肝氣易升,若

腎陽不足腎陰有虧,若腎氣不足,心氣營虛,如此等等再互相參雜,就要細思了。

吃的食物或養生食品是何屬性呢?

酸屬木入肝,苦屬火入心,甘屬土入脾,辛屬金入肺,鹹屬水入腎及五色五味五香五氣同樣入五藏,這是多

人知的,而酸能濇能收,苦能瀉能躁能堅,甘能補能和能緩,辛能散能潤能橫行,鹹能下能軟堅,淡能利竅

能滲泄,此為五味之用。凡寒熱溫涼氣也,酸苦甘辛鹹味也,氣為陽,味為陰,氣厚為陽中之陽,薄者陽中

之陰,辛甘發散為陽,酸苦涌泄為陰,淡味滲泄為陽,輕清升浮為陽,重濁沈降為陰,陽氣出上竅,陰味出

下竅,清陽發腠理,濁陰走五藏,清陽實四肢,濁陰歸六腑,此陰陽之義也,在《本草備要》一書都有中醫

部份敘述,而如要分別了解養生食品或藥物我們只能從製造商的標示及網路查尋欲知的動植物功效依其所言

來擇用,但有的有效,有的效果不彰,其所因是沒照上述之法而對證下藥而是只對症下藥,方藥效不彰,於

中醫對證與西醫的對症是不同的,方如此。

如現正逢冬季,一般會以吃藥膳來進補認為是補身,但若體質胃熱血虛,腎躁心虛,肝躁胆虛,肺虛胃熱,

脾虛陰弱,氣盛血弱,氣滯三焦不暢等或久坐少動,室內伏桌之人或本有內傷或血液循環本差之人都要小心

進補。治病有輕重緩急,方有補泄調治之別,均需辨證治法,辨何因使然,證狀為何,以何為治,需用何

法?如何養春生之氣,調夏長之氣,護秋收之氣,生冬藏之氣。

冬令忌發宜藏但非不動而是宜小動,以養潜藏之氣,所以切勿大怒,大汗,過勞,飲食勿大過,高梁辛辣刺

激之品宜慎,避其所忌,記其斯言,端其所心,養身之概足矣!

介紹幾方養生

桃仙粥

胡桃10粒 搗碎 仙渣二錢 生薑三片 如十元大小厚薄 粳米三兩 同煮為粥

以上一人份的量,吃熱粥人本覺溫暖再配合此更得益彰。

能養腎,益肺,潤腸,暖胃,調脾胃,順氣,益腦,對於血濁,血瘀或血液循環不良而常期伏桌之人及能預

防中風。

胃酸多的人,食腸弱常泄者就不宜食。

薑棗茶

生薑三片(十元大小厚薄) 紅棗五粒 (剖開)

一日份

可依此量乘3倍量,以十碗水煎,滾後小火熬約80分鐘左右存2碗,待冷放冰箱保鮮,取三分之一出來混熱開

水慢飲,不夠熱再微波即可。

此泡茶飲用 對於冬天伏桌或少動之人有助於暖身活絡使氣順血不滯濇,養血益營能養心血,護胃,減少感

冒,也可預防中風,再加仙楂二錢更可消脂,防胆固醇,三酸甘油脂,血管疾病。

以上倆方可靈活運用,依證加減,依體質加減分量,增補或刪減其味。如小孩容易感冒證狀是易流涕,打噴

嚏,可,以核桃二錢,生薑二片,紅棗三粒,山藥,防風一錢,荊芥(包起來)五分,煮粥調養,養身,改善

體質,增加抵抗力,重者每日一服,輕者二日一服,調養者或欲改善體質者三日一服即可。

禁冷物甘膩冰涼之品。

若孩子平常容易有痰不管黃或白痰,或一感冒就容易咳嗽,支氣管肺弱者,可加杏仁(要打碎)二錢 陳皮

二錢 來化痰順氣養肺經,經曰:氣順則痰不生。因痰乃百病之源。

若男人容易腰酸背痛或腎虛腰易疲等者,核桃五錢,仙楂二錢,生薑三片,紅棗五粒,巴戟天三錢,續斷三

錢,鹽炒故子二錢(包),上藥膳先以七碗冷水浸一小時後再煎熬約一小時,存一碗,合米煮成粥來調養。每

日一服,快則三服慢則七服會覺有改善。腎熱者宜去故子方宜服,禁服生冷辛辣及菜圃。
( 在地生活雲嘉南 )
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