【方案1】● $990 享有原價$1188 台塑牛排 無骨6盎司套餐
【方案2】● $1890 享有原價$2376 台塑牛排 無骨6盎司套餐2份 ($945/份) ◆◆◆ 台塑牛排 無骨6盎司套餐 ◆◆◆
◆主菜(雋永新象主菜):台塑牛排 無骨6盎司 ◆自選風味開胃菜:南美莎莎煙燻鮭魚捲 / 鮮蝦佐黃味醋 / 鵝肝醬炙燒杏鮑菇 三選一 ◆餐前麵包:麵包佐聯一風味醬料 ◆自選風味湯:海鮮巧達濃湯 / 特熬牛肉清湯 / 香濃南瓜湯 三選一 ◆自選風味沙拉:季節水果優格沙拉 / 經典凱薩沙拉 / 炭烤時蔬田園和風沙拉 三選一 ◆自選風味甜品:芒果奶酪 / 提拉米蘇 二選一 ◆自選風味飲品:維也納香濃咖啡 / 洛神花茶/熱金桔水果茶/蜂蜜檸檬汁 四選一 【聯一 台塑牛排創始店】由楊國初董事長於1988年創立。楊董事長過去曾擔任王永慶先生的貼身侍衛,後接手台塑13樓招待所,為第一任的台塑招待所總管,一手包辦所有的營運與管理,當中的經典牛排本為王太太李寶珠夫人家中的私房菜,再經楊董事長調味搭配其獨特口味,將此道牛小排命名為「台塑牛排」,就此,「台塑牛排」成為大家口耳相傳的經典名菜。 台塑牛排-無骨6盎司 「沒有到聯一吃過牛排,就不能說你真正吃過台塑牛排。」一句話道盡了聯一自豪的正統台塑牛排風味。這道選用牛前胸肉第六到第八節肋骨製作,陽董事長調整醬汁配方,經過反覆烘烤而成的中式牛排,收服了許多饕客,大獲好評,也歡迎您來品嚐看看。 南美莎莎煙燻鮭魚捲 精緻、小巧的鮭魚捲,以多樣食材、醬汁搭配,有著豐富的口感變化,不論在觀賞性、廚藝上都有極高的表現。
鮮蝦佐黃味醋 鵝肝醬炙燒杏鮑菇 以清爽番茄、黃瓜絲襯托味覺強烈的鵝肝醬,讓人愛不釋口;延伸的炙燒杏鮑菇創造美味的第二波高峰,精算好的滋味令人激賞。 麵包佐聯一風味醬料 標明聯一風味的醬料必然有其獨特之處,抹在紮實彈牙的麵包上,忍不住一口接一口。 三樣沙拉選用了當季新鮮食材,害怕胃寒的客人也有炭烤時蔬可以選擇。 季節水果優格沙拉 炭烤時蔬田園和風沙拉 經典凱薩沙拉 香濃南瓜湯 海鮮巧達濃湯 芒果奶酪 提拉米蘇 洛神花茶 維也納香濃咖啡 店家環境 聯一全新的場域空間,營造出低調卻又不失時尚的簡約氛圍,設計之初,與品牌設計團隊花了近半年的時間,不斷地討論、溝通,找到屬於聯一的空間配置與色彩,於整體的空間與視覺識別系統以京紫色、金箔色、茶墨色等,去表現聯一想要傳達的品味人文風,也讓聯一有別於一般的西餐廳,除了提供舒適且美好的用餐體驗,更提供客制化的場地需求與餐序安排,期能成為您的共好夥伴。
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