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在亞培事件過後怕又買到變質品?挑選秘訣報你知
2022/04/30 09:36:33瀏覽14|回應0|推薦0

亞培近日因營養品變質,,旗下6款鐵罐裝營養品產品遭預防性下架。專家表示,如果未來擔心買到變質營養品,建議飲用前先辨認產品是否變質,不過鐵罐營養品較難辨識,利樂包包裝則較易從外觀膨脹發現變化,並觀察包裝有無凹損或裂痕。營養品新鮮度對成效也十分重要,因此也要看「生產製造日期」。

擔心買到變質的營養補充品?可先從產品包裝替自己把關。專品藥局藥師王耀興指出,民眾在喝營養品之前,可透過觀察包裝來檢查是否可能變質,雖然對於鐵罐營養品較難辨別,但若是以利樂包包裝的產品,多能輕易從外觀膨脹發現變化,藉此也能大大避免患者喝到變質品的可能。而經亞培事件後,他也觀察到,藥局利樂包包裝的營養品同期銷售也成長了2倍以上。

鋅合金壓鑄是近代金屬加工工藝中發展較快的一種少無切削的特種鑄造方法。它是將熔融金屬在高壓高速下充填鑄型,並在高壓下結晶凝固形成鑄件的過程。高壓高速是壓力鑄造的主要特徵。常用的壓力為數十兆帕,填充速度(內澆口速度)約為16~80 米/秒,金屬液填充模具型腔的時間極短,約為0.01~0.2 秒。由於用這種方法生產產品具有生產效率高,工序簡單,鑄件公差等級較高,表面粗糙度好,機械強度大,可以省去大量的機械加工工序和設備,節約原材料等優點,所以現已成為我國鑄造業中的一個重要組成部分。鋅合金壓鑄工藝是將壓鑄機、壓鑄模和合金三大要素有機地組合而加以綜合運用的過程。而壓鑄時金屬按填充型腔的過程,是將壓力、速度、溫度以及時間等工藝因素得到統一的過程。同時,這些工藝因素又相互影響,相互制約,並且相輔相成。只有正確選擇和調整這些因素,使之協調一致,才能獲得預期的結果。

天璽營養諮詢中心營養師許瓊月強調,購買產品民眾多會看有效期限,但同時也要看生產製造日期,因為營養品的新鮮度對於營養素的活性及成效十分重要,也要觀察包裝是否有凹損或裂痕;另外,有幾個族群更要特別關注營養品的成分,像是若有心血管問題的民眾,要特別注意飽和脂肪酸的含量、瘦弱的應選高熱量及高蛋白、想要加強消化可以選擇含纖量高的、免疫力較差的人建議選擇含有益壓鑄生菌的配方、身體吸收較差的可以壓鑄選用乳清蛋白配方等等。

許瓊月也提醒,購買營養品時,來路不明、沒有臨床實證的廠牌不要選,購買替換品之前應先詢問醫師或營養師。

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