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| 新北市府8樓員工餐廳，今天起每月第一周都提供搭配有機蔬菜的麵食。 記者祁容玉／攝影  |
新北市祕書處長吳清炎說，推動有機蔬食是市府重要政策，9月起全市280所國中小每周一次提供有機蔬菜餐，讓學生吃得健康；市府希望所有員工及洽公民眾也能就近享用有機青菜，因此和農業局及8樓員工餐廳合作，每月一周推出有機蔬菜麵食。
5種搭配有機蔬菜的麵食分別是酸菜白肉麵、沙茶羊肉麵、味噌鮮魚麵、排骨酥麵、全素養生麵，價格從50到60元不等，搭配的青菜有小白菜、油菜等。
農業局長廖榮清表示，有機蔬菜都由市府契作的農友提供，供貨穩定，品質也有保證。
祕書處指出，雖然使用有機蔬菜讓每碗麵食成本提高14元，但都由業者自行吸收，售價不變，依照一周5天上班日，每天提供一種麵食，約300份售完為止，一般民眾若到員工餐廳用餐，只需加價10元，同樣可享受有機蔬菜的健康美味。
