不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，花蓮宏都拉斯咖啡禮盒推薦以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可屏東阿里山咖啡送禮推薦把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而基隆阿里山咖啡網友推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，宜蘭單品咖啡哪種好喝它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　南投阿拉比卡咖啡送禮推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。臺北浸泡式咖啡企業禮品推薦飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

起源 鞏義人征杜甫杯，杜甫杯征應征人。 應征人征觀光客，觀光客征鞏義人。 河洛文化始河洛，河洛文明耀星河。 星河文化起于此，于此文明始河洛。 追憶 盛唐文壇詩圣，胸中家國情懷。 朱門酒肉警世，奈何己成歸途。 精神不死猶在，蒼天不負有心。 勵志后裔千萬，綻放家囯情懷。 神往 得天獨厚唯鞏義，治理舊貌變新顏。 綠水青山勝金山，宜旅宜業又宜家。 國級文物十余處，四通八達現交通。 文化人倫獨純厚，人杰地靈傲一方。 作于2020年6月20日。 >>>更多美文：自創詩

在風雨兼程的人生路上，每一個人都在努力地叩擊幸福之門，尋找著那份屬于自己的幸福。但是有些人一輩子都在追求幸福，到頭來卻好像感覺沒找到幸福；有些人無法認識自己擁有的幸福，往往幸福就在身邊卻把握不好，沒讓自己得到這種幸福；有些人總是喜歡仰望和羨慕著別人幸福，一回頭，卻發現自己正被別人仰望和羨慕著。 幸福是什么？ 不同的人對于幸福有不同的定義，每個人對幸福的感覺也是不一樣的。其實，幸福也沒有標準，有人說，健康才是最大的幸福，或孩子出息了是幸福；有人說，全家安康團圓、和睦的生活就是幸福，或不愁吃不愁穿是幸福；有人說升官發財好運連連就是幸福，或百萬幸運大獎砸中腦袋就是幸福…… 人生路上我們所做的努力，目的都是想要獲得幸福。那么幸福是什么呢？幸福其實就是一種感覺，一種心情。這種感覺如人飲水，冷暖自知，它不是生活在別人眼里的，而是放在自己的心中。我們若能夠留心生活，細心觀察體味身邊的每一件小事，并時常打掃心靈角落，拂去心靈的灰塵，就會詫異的發現，幸福是件很簡單的事情，只要你想讓自己幸福。因為，幸福只關乎自己的心，與別人，與金錢，與名利并沒有多大關系，它始終陪伴在你我的身邊，它就在我們生活的點點滴滴中。 孩子偎依在媽媽溫暖懷抱里的那種溫馨是一種幸福；撫摸著兒女細嫩皮膚的慈愛是一種幸福；注視著父母那滄桑面龐的敬意也是一種幸福；幸福還有可能來自一頓晚餐，一件棉衣，一個夸獎，一句真話，一個眼神，一個笑臉，還有彼此間的融洽，以及一生的陪伴，…… 四處茫然地尋找幸福，把幸福看成是遙不可及的奢望，卻不知幸福就在自己生活不經意間的件件事情中。 原來生活中竟有如此多的幸福，幸福竟是這樣的簡單。有人問，你幸福嗎？回答：很幸福。雖然生活里沒有過驚天動地，也沒有過腰纏滿貫金碧輝煌，可始終有親情的呵護，友情的陪伴，還有感情的滋潤，這些就足矣，倍感幸福。 有些人為什么會哀嘆得不到幸福呢？這也許是他缺少了發現幸福的那雙眼睛吧。生活中從不缺少幸福，有錢未必都是幸福的，無錢未必不幸福。一個人或者一個家庭，無論貧窮還是富有，窮有窮的幸福快樂，富有富的快樂幸福。正所謂“隨富隨貧且歡樂，不開口笑是癡人”。 林語堂這樣描述自己的幸福：“一是睡在自家的床上，二是吃父母做的飯菜，三是聽愛人給你說情話，四是跟孩子做游戲。”人生就是這樣，幸福藏在細碎生活中的一朝一夕中。每一天，凡來塵往，只道尋常，柴米油鹽醬醋茶的日子，能過得如琴棋書畫詩酒花般典雅，只要你內心寧靜安然，就連手中的鍋碗瓢盆也能夠碰撞出美妙詩意來。每個人的生活何嘗不是五味雜陳的組合，正如咸有咸的妙，淡有淡的美，五味雜陳里，豐盈的終是自己最為純粹的靈魂，和自己那顆熱愛生命，熱愛生活的那顆心。 當然現實生活中，有些幸福，會有驚天動地的震撼；有些幸福，卻如太陽般的溫暖；有些幸福，卻是非常的簡單。它只是人的一種豁達心態的感知和表現，是一個人對于未來充滿無限的憧憬和希望，以及對生活的輕松與滿足。歲月不停地流轉，時光悄悄地滑過，幸福總會在不經意間閃爍。只要你去用心看，細心地注意身邊的微小事物，改變你心中的幸福觀，或許，你就能擁有幸福，幸福著自己的幸福。 >>>更多美文：生活感悟