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2011/06/03 00:11:47瀏覽334|回應1|推薦22 | |
風起雲湧塑化劑 這些日子以來,不斷的出現在新聞畫面的,也是讓人聞之色變的塑化劑風波,這起雲劑到底是怎麼來的呢?做什麼用?又為什麼會被加在食品內呢,一大堆的問題讓人真的費解,每天都有新的災情和遭受到污染的情事傳出,搞得大家人心惶惶……擔心的是朋友伊媚兒給我的,恐怕不只這些問題而已,怎麼讓炒好的青菜不會變黑?怎麼讓魚、肉賣一個禮拜肉質不會變壞?怎麼讓魯肉飯吃起來又香又Q,日常生活中的污染恐怕也不只是這一件,只是新聞在不停的報導,讓我們的焦點一直集中在這件事上,其他的未經證實的事只好大家自求多福……其實從好幾年開始,我們家出門就自己帶水,這樣子既不用擔心喝到品質不良的飲料,而且環保又不用製造包裝垃圾,一舉兩得。建議大家從日常生活中的小習慣做起,從消費習慣的改變,這些有害的物質也可以從我們身邊遠離。 一、 出門自己帶水、帶環保餐具,即使是買便當也可以自己帶餐盒。環保零污染。 二、 多吃蔬果少吃肉,現在的動物飼養飼料多數添加了抗生素,長期的累積在人體內是一大負擔,蔬果若是怕有農藥殘留可以用小蘇打粉加水洗淨。 三、 果汁、飲料自己做,大部份的濃縮果汁內都添加了香料,(所以香味很重的果汁未必就是真的)就像是市售的杏仁粉一樣,又香又濃,(其實是玉米粉加香料做成的)但是真正的杏仁粉並不好喝,喝起來粉粉的又有顆粒~~~您要喝哪一種?? 四、 重覆加工的食品少吃,一般經過多道加工手續的食品,內含的添加物相對的也多,還是以新鮮的食材最好! 五、 每一餐以吃得完為原則,儘量不要將剩菜剩飯放到冰箱裡,也少用保鮮膜。 六、 買蔬果時,蟲吃不死的人也吃不死,不要嫌它不漂亮,醜醜也沒關係,其他的我就不多說了! 這些是小羅的淺見,這樣子我們就不用跟著荒了手腳不是嗎?從我們的消費習慣會改變農民種植蔬果的方法,我們樂見良性的循環,而不是惡性的循環,大家都是關鍵性的那一個人! |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |