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2024/11/14 08:29:40瀏覽29|回應0|推薦4 | |
台中第二市場 是一座日本時代所設立的傳統市場 當時為改善市場環境與秩序 興建了這座市場 並取名為「新富町市場」 市場內販售的貨品精美售價也較高 主要的功用是 服務當時居住在新富町附近的日本人 因此又有「日本人的市場」的稱呼
市場建築使用了當時少見的六角形設計 整體的動線十分流暢 從不同入口進入市場 都可以輕鬆的走到市場內的各個區域 中央的圓形中庭和天井設計 光線從上方灑下 映照出市場內明亮的光影 也可以讓市場內的通風良好
這座六角形市場的格局 以及老店家和經典小吃 都帶著濃厚的歷史氣息 傳統市場裡的日常記憶 還有那些美味的傳統美食 長久以來吸引許多饕客來到這裡 尋覓傳說中的在地風味
在市場中漫步 除了可以聞到美食飄散的香氣之外 還可以感受到市場的濃厚人情味 店家親切的招呼聲 或是鄰居巧遇的寒暄話語 在市場內構成了一幅溫馨的畫面
早期市場的區域設計十分巧妙 蔬果區、肉類區、熟食區等規劃分明 不同的攤位形成了多樣化的市集風貌 隨著時代的改變和市場的供需 如今雖然已經不像當年那般明確 但是仍可感受到些許的輪廓
巷弄中可見斑駁的牆面 原始的鋼筋混凝土與古老的木造結構 訴說著這個市場歷史的久遠 遊走在其中 似乎可以聽見時光流動的聲音
跟隨的社會型態的改變 台中第二市場 不僅有老字號的小吃攤位 也出現許多年輕人開設的新式餐飲店 營造出新舊文化的融合和符合現代飲食的體驗 在市場的整體規劃和設計 則是保留了許多舊時風貌 讓遊客可以感受到濃厚的懷舊風格 這也是讓老台中人和觀光客在此流連的重要因素
市場中央有塊空地 從導覽解說中得知 這區塊是當年的水果批發場地 曾經人聲鼎沸的場景如今已不復見 徒留這空蕩的場景和兩旁的黑白照片 讓遊客們來想像著此地當年的繁榮景象
周邊有幾家老字號水果行 沿襲的黃金地段的營業方向 冷藏架上陳列著外觀碩大外型完美的水果 也有一些包裝精美的水果禮盒 在燈光的照射下顯得十分的高貴
一旁的小店中 幾位老人家圍坐於小圓桌邊 工作檯裡老闆正忙碌著 虹吸式的咖啡機裡飄散出濃烈的香氣 午後的悠閒時光 在老市場的角落中 來上一杯香醇美味的黑咖啡 這優雅的情境令人著迷
印象中的傳統市場 給人的感覺總是濕滑又帶著異味 相較於光鮮亮麗的現代超市與大賣場 老市場正在逐漸地式微中 第二市場裡 許多擁有數十年歷史的老店仍在此持續營業 饕客們正享用著 控肉飯、麻薏、香菇肉羹等各種古早味美食 老水果行裡的禮盒 代表著傳統禮俗裡的誠意與用心 年節送禮 到這裡買水果盒 是一種思古的情懷 饕客到這裡來吃美食 吃的是一種回憶 我想這就是老市場 還可以在現代化的社會型態中存在的重要因素吧 !!?? |
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( 休閒生活|旅人手札 ) |