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2009/05/05 00:02:19瀏覽4889|回應51|推薦168 | |
害---偶的老公根本就已經變成台客, (偶是台灣客家,) 竟然跟我說: 他要吃客家粽子. 瞎咪---- 天阿 --離家18載,壓根就沒想到要自己要包粽子. 好吧---感謝google達人, 上網找了些 有關客家粽子的作法, 然後又打了通國際長途電話給老媽. (平常她想幫我們省電話費,都是速戰速決, 一些重點講完隨即掛掉這次可跌破眼鏡為了她心愛的台客女婿, 千叮嚀,萬交代, 所有的料要準備好.三層肉,油蔥酥要自己爆, 小蝦米, 香菇, .....等. 當然不能忘了主角---糯米.)足足講了一小時多. 一整張紙抄寫的滿滿, 一早就去採買, 滿滿的兩手回來, 中午就開始切,洗,忙到晚上七點, 一切才真正弄好, 我已經虛脫, 才發覺, 不容易. (以前只顧吃, 沒有想到母親背後包粽子的辛酸).應該說是: 想吃才知父母恩. 當然英國ㄤ說: 晚上我們就可吃了, 當我端出來時, 他說: 達令, 怎麼沒有粽葉, 然後繩子一圈一圈的綁?. 廢話---因為在此地 買不到粽葉阿, 又不是我的錯. (因為太累了, 火氣有點上火) 沒關係啦, 這樣更好, 我就不用解繩子, .....接著他就吃的津津有味.達令--真的很好吃, 我明天中午還要吃這個.(英國ㄤ一邊吃一邊講). 好啦 , 我就知道你愛吃所以我才一次包很多, 然後用一團團像壽司一樣,用鋁箔紙包起來,想要吃的時, 拿一粒出來蒸一蒸就可以.簡單, 雖然沒有粽葉. 但至少解了嘴饞.(跟他解釋) 我明天要去SPA , 你自己用微波熱來吃, 我告訴英國ㄤ. 達令---真的很好吃,謝謝,.(他每天晚上吃完晚飯,必定說此句, 因為他知道太太煮飯很辛苦. 照片--什麼都賣的小商店, 超厲害. 沒有粽葉的粽子---樣子很醜, 但有故鄉味. 拍謝ㄋㄟ, 中國紹興酒 要打暗號他們才買賣給你,不了解的話, 可以去看下面引用文章 引用文章不能說的秘密---紹興酒 |
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( 心情隨筆|心情日記 ) |