【記者陳智華】 學者指出,台灣自然資源豐富,行銷服務則有待提升,觀光休閒學系學生將來在相關產業的就業率很高,建議大學時要學好英日文,最好也能先考證照,為將來鋪路。 世新觀光學系主任陳墀吉指出,觀光休閒學系或學院主要包括餐旅(飲)、旅運、休閒遊憩等領域。 文化觀光事業學系主任浦心蕙表示,從事觀光相關產業,英文是基礎,由於日本來台觀光人數仍然居冠,多修日文,甚至再修第三外語,加強競爭力。 陳墀吉建議,大二、大三學生就應準備考證照,除了領隊和導遊外,還有廚師和調酒師的證照可以考,如果將來有意進顧問公司、經營管理等產業,則可進一步再修課,考規畫方面的證照,如景觀師等。 浦心蕙認為,大學不只是技術上的學習,邏輯思考及個性、態度的訓練,非常重要,尤其走服務業除要待人親切,且要有服務熱忱,對客人回應要靈活,這些都是未來致勝關鍵。 陳墀吉指出,電子商務是現在觀光休閒產業發展一大重點,學生可以加強電腦及資訊相關知識;也有學生輔修法律,鑽研觀光法規,加深專精的領域;或有學生加修教育學程,將來可去高職教書。 此外,由於觀光休閒科系學生,不論當導遊、領隊等,都很需要很廣的知識,建議大一生要強化通識,自然、社會等領域,尤其是文、史、哲,甚至宗教、建築和藝術等。(系列十八) .相關報導︰名人導讀系列之「蘇國垚/觀光系」 【2006/09/07 聯合報】 |